Pizza cu legume

Ingrediente:

Blat: 250 g faina 12 masline negre 30 ml apa 10 g drojdie 2 linguri de ulei sare Umplutura: 200 g ketchup 350 g telemea un strop de ulei 1 ceapa 2 ardei gras 1 dovlecel 2 rosii

Mod de preparare:

Aluatul il pregatim amestecand toate ingredientele, framantam bine, pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Peste el se pun si maslinele feliate si mai framantam putin. Vom lasa la dospit o jumatate de ora. Cand a crescut, se intinde in foaie, pe o tava de pizza sau de cuptor. Peste el adaugam ingredinetele astfel, intindem ketchup-ul, presaram legumele ce au fost curatate si taiate in felii subtiri, si branza rasa. Stropim cu putin ulei si dam tava la cuptor pentru 15 de minute.