Inghetata de ciocolata

Ingrediente:

100 g ciocolata amaruie 30 g cacao 200 ml lapte 1 banana 20 ml rom

Mod de preparare:

Laptele se toarna intr-o cratita si se pune pe foc, se rup bucatele mici de ciocolata si se pun in lapte, se adauga si cacao si se amesteca mereu, pana ce se topeste ciocolata. Separat, se paseaza banana, piureul obtinut se amesteca impreuna cu romul, apoi se combina cele doua amestecuri, intr-un vas si se da la congelator. Se va tine inghetata cam 5 ore in frigider, amestecand din ora in ora, pentru a nu lasa sa se formeze gheata.