Inghetata de cacao

Ingrediente:

3 linguri cacao 160 g zahar 2 linguri faina 250 ml apa 4 oua

Mod de preparare:

Intr-o cratita, se pune faina impreuna cu 150 g zahar, cacao, apa si se amesteca pana se ingroasa, apoi se lasa la racit. Se bat albusurile cu mixerul impreuna cu 4 linguri de zahar. Galbenusurile se pun in cratita cu cacao, se adauga si albusurile batute spuma si se amesteca usor. Inghetata obtinuta se baga la congelator cateva ore inainte de servire.