Articole
Celebrul bucatar Jamie Oliver
Jamie Oliver, de profesie bucatar, i-a detronat pe cei mai populari bucatari britanici. La doar 27 de ani, a reusit sa se afirme datorita pasiunii sale pentru gatit! Prin aparitiile TV si cartile scrise, Jamie a atras atentia tuturor asupra produselor alimentare. Deviza lui este: distractie, munca si eroare! Este genul de bucatar caruia nu ii pasa prea mult de detalii si care poate rezolva totul doar cu alimente proaspete, de calitate si o multime de plante variate!
Jamie a fost ajutor de bucatar timp de 5 ani in bucataria restaurantului parintilor lui pentru a castiga bani de buzunar. La 13 ani, el a fost angajat la un restaurant local, unde a avansat imediat! A plecat la Londra pentru a studia la Colegiul Westminster Catering, a invatat sa faca paste si paine cu Antonio Carluccio si a lucrat in bucataria mediteraneana River Cafe, unde a fost descoperit de catre un producator de televiziune care a crezut ca este persoana ideala pentru a prezenta o emisiune despre gatit! Dupa difuzare, tanarul bucatar a primit 5 apeluri de la companii de productie care i-au facut diferite oferte! Astfel, s-a facut remarcat: a semnat contracte de milioane si a publicat carti de bucate! In opinia sa, succesul se datoreaza faptului ca arata lumii intregi cum este el in realitate, pasionat de mancare!
Proiectul sau cel mai ambitios pana in prezent a fost deschiderea unui restaurant intr-un cartier elegant din Londra, toamna trecuta, unde dezvaluie secretele sale culinare persoanelor somere. Restaurantul se numeste 15, nu numai pentru ca este in Place 15 Westland, ci pentru ca sunt 15 tineri pe care ii invata sa gateasca carpaccio, risotto de calamar sau salate cu creveti! Pe langa conducerea bucatariei 15 (unde o rezervare se face cu 4 luni inainte), Jamie face spectacol la televizor si scrie carti cu retete!
Singurul lucru care si-l doreste este sa petreaca mai mult timp cu familia si fetele lui! Mereu asteapta weekend-ul pentru a se relaxa alaturi de cei dragi! De aceea, in ciuda tineretii sale, datorita caracterului unic si pasiunii pentru bucataria simpla si imaginativa, Jamie si-a construit o reputatie la nivel mondial castigand respectul criticilor si publicului!
Parerile utilizatorilor
Articole asemanatoare
-
Top 10 bucatari ai lumii
Cei mai buni bucatari ai lumii In zilele noastre, bucatarii au devenit foarte populari si faimosi, datorita talentului ... (mai mult)
Citeste -
Branza cu mucegai
Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o selectie larga, ... (mai mult)
Citeste -
Cele mai bune 10 restaurante din lume
Primul restaurant pe lista este Masa din New York, unde un meniu variaza intre 350-450 de euro! Restaurantul este situat... (mai mult)
Citeste -
Filme culinare recomandate
Ei bine, dupa cum stiti, atunci cand urmarim un film bun, nu ezitam sa nu rontaim ceva care sa mearga impreuna cu ... (mai mult)
Citeste -
Cea mai buna ciocolata
Ciocolata este un aliment psihoactiv. Aceasta este un rezultat al combinatiei de boabe de cacao obtinute din plante, cu ... (mai mult)
Citeste