Retete Noi
Supa crema de praz
Publicata marti, 10 decembrie 2013, 13:03Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se taie in cubulete si se vor folozi la prepararea supei. Pentru supa vom folosi numai partea alba a firelor de praz, ... (mai mult)
Citeste
Piure de broccoli
Publicata marti, 10 decembrie 2013, 13:00Broccoli se spala bine, apoi se desface in buchetele si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-au fiert, se scurg de apa si se aseaza intr-un bol, peste ei punem untul si smantana, condimentam... (mai mult)
Citeste
Piure de avocado
Publicata marti, 10 decembrie 2013, 12:55Fructele de avocado se decojesc, se impart in jumatati si se indeparteaza samburii. Pulpa de avocado se paseaza bine, apoi se condimenteaza, stoarcem zeama de la o lamaie, adaugam si coriandu si ... (mai mult)
Citeste
Piept de porc marinat la cuptor
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 16:06Muschiul de porc se curata si se spala, apoi se aseaza intr-un vas. Peste carne presaram condimentele, turnam vinul si adaugam usturoiul pisat. Vom lasa carnea sa stea acoperit de aceste ingrediente, ... (mai mult)
Citeste
Mancare de varza cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 16:02Carnea de porc o taiem in bucati mici, apoi tocam ceapa marunt si le punem impreuna intr-o tigaie cu ulei incins. Cand a inceput sa se patrunda carnea, se adauga varza tocata si rosiile cubulete. ... (mai mult)
Citeste
Mancare de mazare cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:58Legumele se spala si se toaca marunt, apoi se calesc impreuna in ulei. Cand s-au inmuiat, punem si carea de porc, taiata in cubulete mai mari si se gatesc toate, impreuna. Comdimentam cu sare si ... (mai mult)
Citeste
Mancare de cartofi cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:55Legumele le curatam si le spalam bine, la fel si carnea este curatata si taiata in cuburi. Cepele le-am taiat marunt, iar morcovii in felii subtiri. Intr-o cratita, punem ulei si calim ceapa. Cand ... (mai mult)
Citeste
Mancare cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:52Mai intai se toaca varza marunt. Carnea o taiem in bucati mai mici si o punem la calit in ulei, presarand putina sare si boia. Cand s-a rumenit carnea, o scurgem de ulei si o punem deoparte intr-o ... (mai mult)
Citeste
Piept de pui cu ciuperci
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:48Pieptul de pui se curata si se taie infelii mai mici. Intr-o cratita punem putin ulei, il lasam la incins, apoi punem pieptul de pui. Presaram peste el sare si piper, apoi adaugam si usturoiul pisat. ... (mai mult)
Citeste
Piept de pui cu smantana
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:45Mai intai calim ceapa tocata marunt, in ulei. Pieptul de pui se taie in cubulete si se adauga peste ceapa calita. Tinem pe foc, pana cand pieptul de pui devine rumen. Apoi se scot din tigaie si se pun... (mai mult)
Citeste
Mancare cu piept de pui
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:42Pieptul de pui se portioneaza in bucati mai mici. Legumele le spalam si le scurgem bine de apa, apoi ceapa se toaca prima si se caleste in putin ulei. Peste ceapa presaram condimentele, punem ... (mai mult)
Citeste
Mancare cu pulpe de pui
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:38Pulpele de pui se curata si se spala, apoi se portioneaza si se rumenesc intr-o tigaie cu ulei incins. Cand sunt gata, le asezam pe o farfurie si le vom folosi mai tarziu in mancare. Legumele le ... (mai mult)
Citeste
Crema de menta
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 15:34Laptele se pune la fiert, intr-un vas, punand in el si frunzele de menta. Cand da in clocot, se opreste focul si se lasa laptele la racit. Intr-un bol se bat ouale cu zaharul, pana devin o spuma, ... (mai mult)
Citeste
Colarezi cu lapte
Publicata duminica, 8 decembrie 2013, 16:41Pregatim un amestec din apa, faina si sare si formam colarezii. Intr-o cratita mai mare, punem laptele la fiert, adaugam zaharul vanilat si lasam sa fiarba. Cand a inceput sa fiarba laptele, adaugam ... (mai mult)
Citeste
Peste cu orez
Publicata duminica, 8 decembrie 2013, 16:37Mai intai spalam orezul bine si il punem la fiert in apa cu sare. Cepele le tocam marunt, iar baconul in felii subtiri. Intr-o tigaie, topim untul si calim ceapa, iar cand devine transparenta, punem ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
