Mancare cu piept de pui

Ingrediente:

200 ml smantana 1 piept de pui 2 cepe 700 g ciuperci 4 rosii 2 catei de usturoi sare piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui se portioneaza in bucati mai mici. Legumele le spalam si le scurgem bine de apa, apoi ceapa se toaca prima si se caleste in putin ulei. Peste ceapa presaram condimentele, punem usturoiul si carnea de pui si lasam la innabusit. Ciupercile se feliaza, iar cand pieptul de pui a inceput sa se inmoaie, le asezam in cratita, impreuna cu celelalta ingrediente. Cand manacarea este aproape gata, punem si rosiile cubulete amestecate impreuna cu smantana si mai lasam in jur de 5 minute. Se serveste calda, cu verdeata deasupra.