Retete Noi
Shake de banane
Publicata luni, 16 decembrie 2013, 13:32Bananele se decojesc si se pun intr-un bol. Peste ele adaugam laptele, mierea si untul de arahide si mixam cu ajutorul unui blender, pana ce obtinem crema fluida de banne. Cand e gata, se toarna in ... (mai mult)
Citeste
Pastrav cu portocale
Publicata luni, 16 decembrie 2013, 13:28Pestele se spala si se asezoneaza cu sare si piper, apoi se ung cu unt si se umplu cu felii de portocala si putina coaja de portocala. Intr-o tava termorezistenta, punem putin ulei, asezam felii de ... (mai mult)
Citeste
Chefal la gratar
Publicata luni, 16 decembrie 2013, 13:24Curatam pestele se solzi si intestine, apoi ii spalam bine. Portionam pestele in felii de grosimea a doua degete. Pregatim un sos din uleiul de masline, zeama de lamaie, piper si sare, in care vom ... (mai mult)
Citeste
Medalion de somon
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:26Intr-un bol amestecam cimbrul, sarea, piperul si zeama de la lamaie. In acest amestec vom pune fileurile de somon si le vom amesteca, pentru a le acoperi cu ingredientele din bol. Apoi se scot si se ... (mai mult)
Citeste
Medalion de curcan
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:20Carnea de curcan se taie in felii si se bat cu un ciocan de lemn. Separat, intr-un bol se bat ouale impreuna cu sare, piper, iaurt si lapte. Se dau feliile de curcan prin compozitia de ou si lapte, ... (mai mult)
Citeste
Medalion de porc
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:16Muschiul de porc se feliaza si se condimenteaza cu sare si piper, apoi se rumenesc feliile in ulei incins, pe ambele parti. Ceapa o tocam marunt, iar ciupercile le feliem si le adaugam impreuna in ... (mai mult)
Citeste
Coaste de vita la cuptor
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:13Portionam coastele si le fierbem intr-o oala in care am pus berea, un pahar de apa si piper. Intr-o tava, amestecam ketchup-ul impreuna cu sare, sos de soia, un varf de ghimbir ras si usturoi si punem... (mai mult)
Citeste
Porc dulce acrisor
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:08Orezul il spalam in ape succesive, apoi il punem la fiert in apa cu putina sare. Cand e gata, se lasa acoperit. Carnea de porc se taie in cubulete mai mari si se trec prin faina amestecata cu putina ... (mai mult)
Citeste
Ciolan la cuptor
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:05Intr-o oala cu apa, punem ciolanul la fiert timp de aproximativ 50 de minute. Cartofii se curata si se taie in cubulete, iar ceapa si ardeiul se curata si se toc marunt. Legumele se vom pune impreuna,... (mai mult)
Citeste
Pulpa de vita la cuptor
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 14:00Mai intai portionam carnea, taind-o in felii subtiri. Le asezam intr-o tava, presaram sare si piper si dam carnea la cuptor, pentru jumatate de ora. Cand a inceput sa se patrunda, adaugam vinul, apoi ... (mai mult)
Citeste
Pulpa de curcan la cuptor
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 13:57Pulpele de curcan se spala si se aseaza intr-o tava termorezistenta. Peste ele presaram condimentele, avand grija se le acoperim pe ambele parti cu aromele ingredientelor, turnam putin ulei si dam ... (mai mult)
Citeste
Chiftele de mazare
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 13:53Se fierbe mazarea, apoi se scurge din apa fierbinte si se paseaza cu ajutorul unui blender. Cartofii se curata si se fierb si se paseaza la fel ca si mazarea. Punem intr-un bol mazarea, cartofii, ... (mai mult)
Citeste
Mazare cu carne de vita
Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 13:45Carnea se toaca in cubulete si se pune la fiert, timp de jumatate de ora. Ceapa se curata si se toaca, se caleste putin in ulei, apoi se adauga peste carnea care aproape a fiert. Adaugam si mazarea, ... (mai mult)
Citeste
Supa crema de pui
Publicata sambata, 14 decembrie 2013, 14:56Legumele se curata si se spala bine, apoi se toaca marunt. Carnea de pui, se curata si se taie in bucati mai mici. Intr-o oala punem carnea de pui la fiert, in apa si putina sare. Peste ea adaugam ... (mai mult)
Citeste
Supa crema de spanac
Publicata sambata, 14 decembrie 2013, 14:53Spanacul il curatam si il spalam bine, apoi se opareste in apa fierbinte timp de 5 minute, se scurge de apa si se aseaza intr-un bol. Legumele le spalam si le taiem in cubulete, apoi le punem la ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
