Retete Noi
Prajitura cu clementine
Publicata joi, 19 decembrie 2013, 14:22Clementinele se spala si se pun la fiert, in apa, pentru 45 de minute. Cand s-au fiert, se scot din oala cu apa, se lasa sa se raceasca putin, apoi se taie in jumatati, se decojesc si li se ... (mai mult)
Citeste
Cozonac cu nutella
Publicata joi, 19 decembrie 2013, 14:19Realizam un aluat din toate ingredientele, puse intr-un bol si amestecate. Framantam aluatul pana ce devine moale si nu se mai lipeste de maini. Vom lasa aluatul la dospit, timp de o ora, pana cand ... (mai mult)
Citeste
Negresa cu mere
Publicata joi, 19 decembrie 2013, 14:16Curatam merele si le dam pe razatoare. Peste ele adaugam faina, zaharul, cacao si restul ingredientelor, le amestecam pana obtinem o compozitie cremoasa. Intr-o tava tapetata cu unt, punem aluatul de ... (mai mult)
Citeste
Pui la punga
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:50Piul se spala bine si se scurge de apa, apoi se condimenteaza peste tot cu sare, piper si usturoi pisat. Cartofii se curata si se taie in cuburi. Asezam in punga puiul condimentat, la fel si cartofii ... (mai mult)
Citeste
Pui pe sticla
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:47Piul se spala si se curata bine, apoi se condimenteaza intinzand cu degetele pe toata suprafata puiului uleiul, boiaua, sarea si piperul. Asezam puiul pe o sticla ce a fost umpluta cu apa, iar sticla ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu varza acra
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:43Varza se clateste in apa, pentru a mai reduce din sarea continuta, apoi se taie in fasii subtiri. Intr-o tigaie incingem ulei in care vom cali varza, o condimentam cu sare, piper si cimbru. Separat se... (mai mult)
Citeste
Tiramisu cu fructe de padure
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:40Punem cafeaua la fiert, apoi lasam la racit. Mascarpone il punem intr-un bol si il amestecam impreuna cu mierea, iaurtul, zaharul si mixam totul. Fructele le spalam si le scurgem bine de apa. Pe un ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu fructe de padure
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:36Aluatul se pregateste amestecand toate ingredientele, se framanta putin si se lasa apoi, la rece pentru o ora. Umplutura o preparam punand intr-un bol fructele spalate si scurse de apa, peste ele ... (mai mult)
Citeste
Placinta americana cu fructe de padure
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:33Incalzim mai intai cuptorul. Apoi preparam aluatul amestecand faina cu o lingura de zahar, si un varf de sare. Adaugam untul ce a stat la temperatura camerei si turnam apa, pentru a incorpora ... (mai mult)
Citeste
Placinta americana cu dovleac
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:30Folosim un castron in care punem cele 3 oua, zaharul si scortisoara si mixam totul. Adaugam un varf de sare, cuisoare si smantana si continuam sa mixam, pentru a incorpora ingredientele. Laptele in ... (mai mult)
Citeste
Placinta americana cu mere
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:26Aluatul se prepara amestecand faina impreuna cu zaharul, untul, galbenusul de ou si putina apa, pana ce se incorporeaza totul. Aluatul este de preferat sa il lasam la rece o ora, inainte de a-l folosi... (mai mult)
Citeste
Tort cu branza dulce
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:23Blatul se prepara batand separat, albusurile cu zahar, pana devin spuma, iar galbenusurile se mixeaza impreuna cu sucul de portocale si putin zahar. Se incorporeaza cele doua compozitii obtinute, ... (mai mult)
Citeste
Tort de cafea
Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 12:20Mai intai preparam blatul pentru care, separam galbenusurile celor 6 oua, de albusuri. Albusurile le mixam cu un praf de sare si zahar, pana devin spuma. Galbenusurile, la randul lor, vor fi batute ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu rodie
Publicata marti, 17 decembrie 2013, 13:00Faina o cernem intr-un vas mai mare, peste ea se adauga praful de copt si grisul. Separat se bat ouale impreuna cu zaharul pana devin o spuma, punem si zaharul pudra si turnam amestecul peste faina. ... (mai mult)
Citeste
Prajitura insiropata
Publicata marti, 17 decembrie 2013, 12:56Pregatim blatul mixand ouale impreuna cu zaharul, iar cand devin o spuma cremoasa se adauga iaurtul, esenta de vanile si 20 ml ulei. Mixam in continuare, pana cand totul se incorporeaza si compozitia ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
