Pizza cu ananas

Ingrediente:

400 g de faina 15 g de drojdie 200 ml apa 3 linguri ulei de masline sare Umplutura: 400 g piept de pui 10 ardei iute murat 1 cutie de ananas 300 g branza

Mod de preparare:

Aluatul se prepara amestecand toate ingredientele, impreuna cu drojdia dizolvata cu o lingurita de zahar. Se framanta bine, apoi se lasa la crescut cel putin 20 de minute. Pregatim si umplutura tocand in cubulete pieptul de pui, pe care l-am rumenit intr-o tigaie cu putin ulei de masline, ananasul si ardeii. Cand a crescut, intindem aluatul intr-o foaie cat suprafata tavii in care il vom coace si punem deasupra carnea, ananasul, ardeii si branza rasa. Pizza va sta la cuptor in jur de o jumatate de ora, putand fi apoi, servita.