Fusilli cu ton
Ingrediente:
500 g paste fusilli 500 g rosii in bulion 400 g ton 300 g cascaval sau permezan busuioc usturoi sare
Mod de preparare:
Punem pastele la fiert, in apa cu sare, timp de 10 minute. Separat, pragatim sosul, in care calim usturoiul maruntit in putin ulei de masline. Peste usturoi adaugam si rosiile din bulion, pe care le-am tocat in cubulete, presaram busuioc si sare, apoi lasam la fiert. Cand a inceput sa scada sosul, adaugam si tonul maruntit, dam focul mic si mai lasam cam 10 minute. Pastele le scurgem de apa, le dam in jet de apa rece, apoi le punem peste sosul cald. Amestecam bine, iar deasupra radem parmezan.







