Retete Noi
Suc de rosii
Publicata luni, 8 iulie 2013, 15:34Se curata rosiile de coaja si se pun intr-un castron impreuna cu doua fire de patrunjel, o bucata mica de telina, ulei de masline si sare, dupa gust. Se mixeaza bine pana devine omogen. Daca sucul ... (mai mult)
Citeste
Gem de nectarine
Publicata duminica, 7 iulie 2013, 13:53Nectarinele decojite se pun intr-un castron impreuna cu zahar si suc de la o lamaie. Se lasa la marinat peste noapte, acoperit. A doua zi, se pun in borcane. Acestea se pun intr-o cratita cu apa, pe ... (mai mult)
Citeste
Tarta cu nectarine
Publicata duminica, 7 iulie 2013, 13:25Intr-un castron, se pun ouale, zaharul, crema de branza, laptele si esenta de vanilie. Se amesteca bine pana devine cremoasa si se lasa deoparte timp de 20 de minute. Intre timp, se pune la incalzit ... (mai mult)
Citeste
Muschiulet de porc la cuptor
Publicata duminica, 7 iulie 2013, 13:09Se spala muschiul de porc si se fac cateva gauri in el pentru a introduce bucatele de usturoi. Apoi, se condimenteaza cu sare si piper, pe ambele parti. Se pune la incalzit cuptorul la 180 de grade! ... (mai mult)
Citeste
Pui cu ananas
Publicata sambata, 6 iulie 2013, 13:28Se decojeste ananasul si se taie cubulete. Se fierb bucatile de ananas in apa cu zahar. Apoi, se lasa deoparte! Se condimenteaza puiul cu sare, piper, chimen si usturoi si se lasa deoparte ca sa se ... (mai mult)
Citeste
Mancare de pastai
Publicata sambata, 6 iulie 2013, 13:07Intr-o cratita, se pune putin ulei impreuna cu ceapa tocata si un strop de apa. Se lasa ceapa la rumenit 2-3 minute! Apoi, se adauga fasolea verde, se pune capacul la cratita, si se lasa la fiert. ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de pipote
Publicata vineri, 5 iulie 2013, 13:05Se curata bine pipotele de pui. Apoi, intr-o tigaie, se pune la rumenit ceapa cu putin ulei, usturoi pisat, o lingura de unt si piper. Cand ceapa devine transparenta se adauga pipotele de pui si se ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de ceapa
Publicata vineri, 5 iulie 2013, 12:39Intr-o cratita, se pune 3 linguri de ulei de masline impreuna cu ceapa tocata, la foc mediu. Dupa 5-7 minute, se adauga frunza de dafin, se acopera si se lasa, la foc mic, amestecand ocazional, timp ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de rosii
Publicata vineri, 5 iulie 2013, 12:23Se pune apa la fiert. Cand incepe sa clocoteasca se pun rosiile in cratita cu apa fiarta. Se lasa putin, iar apoi se scot si se decojesc cu usurinta! Apoi, se vor taia marunt. Intr-o tigaie, se pune ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de cartofi
Publicata vineri, 5 iulie 2013, 12:10Intr-o cratita, se pune la rumenit ceapa tocata impreuna cu usturoiul pisat si un strop de ulei. Se condimenteaza cu putin piper. Apoi, se adauga si sosul de rosii. Se amesteca putin si se pun ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de pui
Publicata joi, 4 iulie 2013, 14:00Se curata cartofii si se taie cubulete. Se decojesc rosiile. Apoi, intr-o cratita, se pun cartofii la fiert si se adauga carnea de pui. Odata fierte, se taie carnea de pui in bucati mai mici si se ... (mai mult)
Citeste
Tocanita de dovlecei
Publicata joi, 4 iulie 2013, 13:43Se taie ceapa si se pune sa se rumeneasca, intr-o tigaie, cu 4 linguri de ulei. Intre timp, se taie morcovul si dovleceii. Apoi, se adauga in tigaie peste ceapa rumenita si se amesteca ptuin. Se ... (mai mult)
Citeste
Mancare de conopida
Publicata joi, 4 iulie 2013, 13:28Se spala bine conopida si se rupe in buchetele mai mici. Apoi, se pun la fiert si se adauga o lingurita de sare. Intre timp, se fierbe pieptul de pui. Cand s-a fiert, se lasa putin sa se raceasca si ... (mai mult)
Citeste
Supa de conopida
Publicata miercuri, 3 iulie 2013, 16:04Intr-o cratita, se fierbe conopida, morcovul impreuna cu supa de legume sau apa. Intre timp, se pune la prajit prazul si ceapa verde cu putin ulei si usturoi pisat. Apoi, se adauga cateva bucatele de ... (mai mult)
Citeste
Pastai la borcan
Publicata miercuri, 3 iulie 2013, 15:57Se curata si se spala bine pastaiile. Apoi, se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se scurg bine de apa si se aseaza in borcane. La 1 l de apa se pune o lingurita de sare. Se amesteca bine ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
