Retete Noi
Pastai cu usturoi
Publicata miercuri, 3 iulie 2013, 15:45Pastaiile fierte se amesteca cu usturoiul pisat, 3 linguri de smantana, putin ulei de masline si ardeiul iute tocat marunt. Acestea se amesteca bine cu blenderul pana cand capata o textura de piure. ... (mai mult)
Citeste
Ciorba de pastai
Publicata miercuri, 3 iulie 2013, 15:34Se taie si se spala bine sub un jet de apa rece pastaiile. Apoi, se curata morcovii, se taie cubulete si se pun la fiert intr-o oala mare. Dupa 10 minute, se adauga pastaile! Intre timp, se decojesc ... (mai mult)
Citeste
Eclere cu crema de vanilie
Publicata marti, 2 iulie 2013, 12:46Intr-un castron, se bat 2 oua impreuna cu 100 g zahar. Apoi, se adauga faina, jumatate din cantitatea de lapte si se bate cu mixerul in continuare. Separat, se pune cealalta jumatate din cantitatea de... (mai mult)
Citeste
Paste cu zucchini
Publicata luni, 1 iulie 2013, 12:26Se pune apa la fiert, apoi se adauga pastele cu o lingurita de sare si se lasa sa fiarba timp de 12-15 minute. Intre timp, se feliaza dovleceii. Intr-o tigaie mare, se incinge putin ulei si se adauga ... (mai mult)
Citeste
Salata de zucchini
Publicata luni, 1 iulie 2013, 12:16Se pune apa la fiert! Apoi, se adauga o lingurita de sare si se pun morcobii taiati felii/cubulete. Dupa 5 minute, se adauga si ceapa impreuna cu zucchini, se lasa sa fiarba inca 5 minute dupa care se... (mai mult)
Citeste
Mancare de dovlecei zucchini
Publicata luni, 1 iulie 2013, 12:05Intr-o tigaie, se pune la calit ceapa, taiata cubulete, impreuna cu usturoiul pisat si o lingura de ulei. Apoi, se adauga si ardeiul impreuna cu rosiile taiate cubulete. Intre timp, se spala si se ... (mai mult)
Citeste
Chiftele de broccoli
Publicata duminica, 30 iunie 2013, 13:22Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga broccoli fiert, usturoiul pisat si cascavalul. Totul se amesteca bine si apoi se baga ... (mai mult)
Citeste
Pizza margherita
Publicata duminica, 30 iunie 2013, 13:00Intr-un castron, se toarna faina impreuna cu o jumatate de lingurita sare. Apoi se adauga si o lingurita de zahar amestecata cu drojdia! Se toarna 100 ml apa calda, treptat, in timp ce se framanta ... (mai mult)
Citeste
Lichior de visine
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 17:34Se spala bine visinele si se rup coditele! Apoi, se pun visinele in borcan, se toarna zahar peste ele si se infileteaza capacul. In fiecare zi, timp de 3 saptamani, se agita putin borcanul pentru a ... (mai mult)
Citeste
Lichior de cirese
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 17:22Pentru inceput, se spala bine ciresele si se dau deoparte cele stricate. Apoi, se rup coditele si se pun ciresele intr-o damigeana sau intr-un borcan. Se toarna zahar din abundenta si se pune capacul.... (mai mult)
Citeste
Lichior de capsuni
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 16:40Mai intai, se spala bine capsunile sub un jet de apa si se rup coditele. Apoi, se aseaza cu atentie intr-un borcan impreuna cu putina menta si coaja rasa de la o lamaie. Se toarna zaharul si alcoolul ... (mai mult)
Citeste
Lichior de oua
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 16:27Intr-un castron, se pune zaharul impreuna cu vanilia si galbenusurile. Acestea se bat bine, apoi se aduaga alcoolul si laptele sau frisca. Preparatul obtinut se pune in sticla, la rece, in frigider si... (mai mult)
Citeste
Lichior de cafea
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 16:06Intr-o sticla se bun boabele de cafea si se toarna alcool pana se umple! Timp de 12 zile se va lasa deoparte. Dupa ce au trecut cele 12 zile, faceti un sirop din 500 g zahar si 500 ml apa si turnati ... (mai mult)
Citeste
Lichior de menta
Publicata sambata, 29 iunie 2013, 15:56Timp de 3 sau 4 saptamani, menta se va tine la soare, in alcool! Apoi, se separa de alcool si se pune peste ea zaharul impreuna cu 2 cani de apa! Se mai adauga alcool, in functie de preferinte si se ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
