Retete Noi
Suc de sfecla rosie
Publicata vineri, 24 mai 2013, 15:11De obicei, numai interiorul sfeclei se foloseste pentru a face suc. Partile verzi sunt amare, dar pot fi utilizate. Evitati sfecla moale! Se curata coaja sfeclei cu un cutit, se taie si se baga in ... (mai mult)
Citeste
Milkshake capsuni
Publicata vineri, 24 mai 2013, 15:00Se spala capsunile si se indeparteaza coada verde. Se pun in blender impreuna cu laptele, gheata si cele 2 lingurite de zahar. Se bat bine pana devin spuma. Apoi, se toarna in pahar si se serveste. Se... (mai mult)
Citeste
Milkshake banane
Publicata vineri, 24 mai 2013, 14:47Se curata banana si se pune intr-un castron impreuna cu laptele. Se amesteca bine cu mixerul, apoi se adauga o lingurita de zahar si se mai bate putin. Se serveste intr-un pahar si se presara un pic ... (mai mult)
Citeste
Inghetata de casa
Publicata joi, 23 mai 2013, 14:42Se bate bine frisca. Apoi, se adauga zaharul, in functie de gust. Se toarna iaurtul natural si se amesteca bine cu mixerul toata compozitia. Se pune intr-un recipient si se baga la congelator pana se ... (mai mult)
Citeste
Supa crema de rosii
Publicata joi, 23 mai 2013, 14:19Se incalzeste uleiul de masline si se lasa la rumenit ceapa, la foc mediu, pana cand devine transparenta. Se aduaga usturoiul, cimbru si frunzele de dafin. Se amesteca si se mai prajesc timp de 2 ... (mai mult)
Citeste
Sos tzatziki
Publicata joi, 23 mai 2013, 13:35Se taie castravetii foarte marunt si se lasa timp de 2 ore deoparte impreuna cu o lingura de sare. Acestia elibereaza excesul de apa. Se mai preseaza putin si se arunca apa, apoi se adauga 1 lingurita... (mai mult)
Citeste
Pulpe de curcan la cuptor
Publicata miercuri, 22 mai 2013, 13:31Intr-un castron, se amesteca chimenul, bulionul, usturoiul pisat, untul topit, putina supa de pui si otetul. Se pun pulpele de curcan, in castron, la marinat timp de 2 ore! Apoi, se pun pulpele in ... (mai mult)
Citeste
Pulpe de pui la cuptor
Publicata miercuri, 22 mai 2013, 13:25Se spala si se taie pulpele de pui. Se pun intr-un castron si se toarna paharul de vin alb peste ele. Intre timp, se curata usturoiul si se taie in bucati mici si se amesteca cu patrunjelul. Intr-o ... (mai mult)
Citeste
Pui cu portocale
Publicata miercuri, 22 mai 2013, 13:00Se pune ulei de masline intr-o tigaie si se prajesc, la foc mare, copanele. Dupa ce s-au rumenit, se lasa deoparte. In acelasi ulei, se prajeste usturoiul impreuna cu ceapa. Apoi, se aduaga sucul de ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu varza
Publicata marti, 21 mai 2013, 14:11Se incalzeste cuptorul la 170 de grade. Se coace aluatul timp de 15 minute. Intr-o tigaie, se pune putin ulei si se adauga ceapa tocata impreuna cu varza si usturoiul. Se lasa aproximativ 10 minute. ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu dovleac
Publicata marti, 21 mai 2013, 14:01Se pune la fiert dovleacul. Cand este gata, se lasa sa se raceasca si se paseaza. Apoi, se aduaga ouale, zaharul scortisoara si esenta de vanilie. Dupa ce se amesteca bine, se aduaga si laptele. Se ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu smochine
Publicata marti, 21 mai 2013, 13:34Intr-un castron, se amesteca faina, zaharul, coaja de lamaie, zaharul vanilat, untul si galbenusurile. Dupa ce s-au omogenizat, se acopera cu o folie si se pun la frigider pentru o ora. Apoi, se ... (mai mult)
Citeste
Prajitura rasturnata cu mere
Publicata marti, 21 mai 2013, 13:14Se unge o tava cu unt si se presara cu 80 g zahar. Se pune un strat de mere, curatate si taiate in felii. Se presara zahar si unt si se pune putin pe foc ca sa se rumeneasca merele. Se pune aluatul ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu foi de napolitana
Publicata marti, 21 mai 2013, 12:54Se sfarama nuga si se amesteca cu laptele cald si nuca de cocos pentru a forma o pasta. Se pune un strat de napolitana, apoi unul de crema si tot asa pana se termina. Se baga la frigider, iar cand se ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu gutui
Publicata luni, 20 mai 2013, 13:55Se curata si se taie gutuile. Se pun la fiert, la foc mediu, pana cand pot fi zdrobite cu furculita. Intr-un castron mare, se dizolva drojdia in apa calda, se adauga 2 linguri de ulei de masline si o ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
