Sos tzatziki
Complexitate: usor
Timp de preparare: 120 minute
Ingrediente:
600 g iaurt 2 castraveti 1 lingura sare 20 g ulei de masline 15 g otet 4 catei de usturoi
Mod de preparare:
Se taie castravetii foarte marunt si se lasa timp de 2 ore deoparte impreuna cu o lingura de sare. Acestia elibereaza excesul de apa. Se mai preseaza putin si se arunca apa, apoi se adauga 1 lingurita de sare, usturoiul pisat, iaurtul, putin otet si se amesteca bine.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
Nu sunt retete asemanatoare!
Newsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
