Retete Noi
Macrou la cuptor
Publicata luni, 22 iulie 2013, 12:00Se spala si se curata macroul. Apoi, se indeparteaza capul si coada, se unge cu ulei si se condimenteaza cu sare si piper. Se taie bucatile de macrou pe jumatate, pe latime mai exact, si se introduc ... (mai mult)
Citeste
Omleta cu cascaval
Publicata luni, 22 iulie 2013, 11:42Intr-un bol, se bat bine ouale si se adauga cascaval ras, se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Apoi, intr-o tigaie, cu o lingura de ulei, se pun ouale si se prajeste omleta pe ambele parti, ... (mai mult)
Citeste
Sos de marar
Publicata luni, 22 iulie 2013, 11:31Se toaca mararul marunt, apoi se pune ulei intr-o tigaie si se lasa putin sa se incalzeasca. Se adauga o lingura de faina si se amesteca. Apoi, se pune laptele, amestecand pentru a nu se forma ... (mai mult)
Citeste
Amandine
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 13:03Pentru inceput, se incalzeste cuptorul la o temperatura de 180 de grade. Apoi, se separa 6 galbenusuri de albus. Galbenusurile se amesteca bine cu 40 ml de ulei, iar albusurile se bat cu mixerul pana ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu fanta
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 12:45Pentru inceput, se bat ouale, se adauga 5 lingurite de zahar si se amesteca cu mixerul pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga uleiul, treptat, amestecand in continuare cu mixerul. Se lasa putin ... (mai mult)
Citeste
Fasole cu costita
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 12:27Intr-o cratita cu apa se pune fasolea, un morcov si doua cepe si se lasa la fiert. Intre timp, se taie cubulete ceilalti doi morcovi si ceapa. Intr-o tigaie, se pune putin ulei si se adauga legumele. ... (mai mult)
Citeste
Costita de porc la cuptor
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 12:13Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se spala bucata de carne si se aseaza in tava, se adauga condimentele, putin patrunjel, usturoi pisat amestecat cu 200 ml de apa si se acopera cu folie de ... (mai mult)
Citeste
Ceafa de porc la cuptor
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 11:48Carnea se bate cu ciocanul si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi, se incalzeste cuptorul. Intr-o tava, se pun bucatile de carne si se stropesc cu ulei. Se taie ardeiul cubulete si se aduaga peste... (mai mult)
Citeste
Ciorba de os afumat
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 11:26Intr-un castron cu apa se pun oasele afumate si se lasa timp de 24 de ore. Apoi, se pun la fiert, schimbandu-se apa de 2 ori. Intre timp, se taie morcovii si ardeiul cubulete. In schimb, ceapa se ... (mai mult)
Citeste
Legume trase la tigaie
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 11:16Se feliaza ciupercile si rosiile si se inmoaie in lapte. Se toaca cepele, iar ardeii si morcovii se taie fasii. Intr-o tigaie, se pun toate legumele impreuna cu untul, otet, zeama de lamaie si branza ... (mai mult)
Citeste
Paste cu cartofi
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 15:20Se curata cartofii si se taie cubulete. Intr-o cratita, se pune apa cu sare, se adauga cartofii si se lasa sa fiarba timp de 25 de minute. Apoi, se toaca ceapa marunt si se pune la rumenit putin in ... (mai mult)
Citeste
Bulete de branza
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 15:05Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu cascavalul ras. Se adauga faina, praf de copt si putin piper. Se amesteca bine cu o lingura, apoi se amesteca si cu mana pentru a se inchega bine. Apoi, se ... (mai mult)
Citeste
Budinca de dovlecei
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 14:49Se spala dovleceii si se scot samburii. Se dau prin razatoare si se presara cu sare. Dupa ce se amesteca putin, se lasa deoparte aproximativ 20-30 de minute. Apoi, se storc bine si se amesteca cu ... (mai mult)
Citeste
Pui cu susan
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 13:55Se spala si se feliaza pieptul de pui. Apoi, se toaca ceapa si se pune la calit cu putin ulei in tigaie. Se adauga seminte de susan, in functie de preferinte, impreuna cu ardeiul tocat cubulete. Dupa ... (mai mult)
Citeste
Cartofi cu rozmarin
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 13:18Se curata cartofii si se taie in bucati. Apoi, se pun la fiert in apa cu sare. Dupa 20 de minute se scurg de apa si se amesteca cu ulei de masline, rozmarin si usturoiul pisat sau tocat marunt. Apoi, ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
