Retete Noi
Tarta cu crema de lamaie
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:09Tarta este foarte usor de pregatit, trebuie doar sa realizam aluatul pentru tarta care se prepara mixand toate ingredientele, pana ce obtinem un aluat mai tare. Folosim o forma de tarta si montam ... (mai mult)
Citeste
Prajitura pavlova
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:06Mai intai, intr-un bol vom pune albusurile si le vom bate spuma, alaturi de un praf de sare, apoi adaugam zaharul treptat, si mixam pana ce se dizolva definitiv. La final adaugam si vanilia impreuna ... (mai mult)
Citeste
Placinta de branza de oaie
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:03Umplutura o realizam din amestecul de branza, zahar, esenta de rom, ouale si amidonul, toate mixate intr-un bol, pana ce obtinem o crema foarte consistenta. Separat, preparam aluatul punand intr-un ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu branza de oaie
Publicata marti, 11 martie 2014, 15:44Mai intai mixam cele 3 oua impreuna cu uleiul, cam trei linguri si laptele. Branza o pasam cu ajutorul unei furculite, adaugam mararul tocat, iar peste acestea, turnam si amestecul de ou, ulei si ... (mai mult)
Citeste
Sos marinara
Publicata marti, 11 martie 2014, 15:17Rosiile se spala si se decojesc de piele, apoi se toaca marunt. Usturoiul se piseaza si se caleste intr-o tigaie in care am incins putin ulei de masline. Peste el adaugam rosiile, sarea, piperul dupa ... (mai mult)
Citeste
Platica la cuptor
Publicata marti, 11 martie 2014, 15:08Mai intai se curata pestele foarte bine si se condimenteaza cu piper si putina sare. Intr-o tava, in care am turnat putin ulei, se aseaza platica se presara patrunjelul tocat si o lingurita de otet. ... (mai mult)
Citeste
Prajitura trandafiri cu mere
Publicata joi, 6 martie 2014, 12:20Merele se spala si se taie in felii subtiri, indepartandu-le cotorul, apoi se aseaza intr-o cratita cu putina apa, cat sa acopere merele. Peste ele punem si 50 g de zahar, 2 linguri de zeama de lamaie... (mai mult)
Citeste
Marmelada de portocale
Publicata joi, 6 martie 2014, 12:16Fructele se spala bine, se sterg si se taie in jumatati. Fiecare jumatate de portocala se stoarce intr-o cratita, iar pulpa ramasa pe coaja se curata cu ajutorul unei linguri si se adauga si ea in ... (mai mult)
Citeste
Marmelada de prune
Publicata joi, 6 martie 2014, 12:10Prunele se spala, se curata de coaja, se taie in jumatati si li se indeparteaza samburii. Folosim o cratita mai inalta, in care asezam prunele, peste care adaugam zaharul si punem pe foc mic. Dupa ... (mai mult)
Citeste
Iahnie de fasole cu ciolan afumat
Publicata miercuri, 5 martie 2014, 13:53Fasolea se pregateste din timp, punand-o la inmuiat in apa rece, cu cel putin 5 ore inainte de a fi gatita. Apoi, o vom pune la fiert, intr-o oala, impreuna cu ciolanul afumat, o ceapa, dafin si ... (mai mult)
Citeste
Clatite cu nuca
Publicata miercuri, 5 martie 2014, 13:48Intr-un bol mai mare punem faina, pe care o vom amesteca impreuna cu ouale batute, laptele, putina sare si apa minerala. Amestecam bine, pana ce compozitia devine omogena. Folosim o tigaie, in care ... (mai mult)
Citeste
Creveti la tigaie
Publicata marti, 4 martie 2014, 15:10Crevetii se curata si se spala, apoi se scurg bine de apa si se condimenteaza cu piper si sare. Untul se topeste intr-o tigaie, iar cand s-a incins, se pun crevetii la prajit. Se stropesc cu suc de ... (mai mult)
Citeste
Ficatei la tigaie
Publicata marti, 4 martie 2014, 14:49Ficateii se curata si se spala bine, apoi se pun in lapte si se tin in jur de o ora. Intr-o tigaie, turnam putin ulei si punem pe foc, iar cand s-a incins uleiul, calim ceapa pe care am tocat-o ... (mai mult)
Citeste
Ciuperci la tigaie
Publicata marti, 4 martie 2014, 14:40Mai intai spalam ciupercile si le feliem, ceapa o tocam marunt, la fel si patrunjelul. Intr-o tigaie incingem putin ulei si punem ceapa la calit. Cand a devenit transparenta, peste ceapa, adaugam si ... (mai mult)
Citeste
Somon la tigaie
Publicata luni, 3 martie 2014, 17:26Pestele se spala si se scurge bine de apa, apoi se cresteaza din loc in loc si se condimenteaza uniform cu piper si sare. Intr-o tigaie, turnam cam 2 linguri de ulei si pornim focul, pentru a incinge ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
