Retete Noi
Chifle pufoase
Publicata joi, 20 februarie 2014, 15:30Pentru chifle, punem intr-un vas mai mare faina, peste ea adaugam drojdia uscata, laptele caldut, sare si amestecam bine, pana ce amestecul capata aspectul unui aluat. Incepem sa framantam usor, ... (mai mult)
Citeste
Mustar de casa
Publicata joi, 20 februarie 2014, 15:16Boabele de mustar se pun intr-un vas, in care am turnat apa si otetul si le tinem la inmuiat aproximativ 48 de ore. Apoi, vom turna totul intr-un blender si pasam pana ce obtinem o crema. Adaugam ... (mai mult)
Citeste
Crochete cu maioneza
Publicata miercuri, 19 februarie 2014, 18:08Crochetele se prepara punand, intr-un bol, carnea tocata, impreuna cu cele 3 oua, patrunjelul tocat, usturoiul pisat, piper si sare. Ingredientele se amesteca bine, rezultand o compozitie din care se ... (mai mult)
Citeste
Crochete de pangasius
Publicata miercuri, 19 februarie 2014, 18:00Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert, apoi se scurg din apa, se paseaza si se pun intr-un bol. Peste cartofi adaugam pestele taiat in cubulete mici, legumele tocate marunt, usturoiul pisat, ... (mai mult)
Citeste
Crochete de pui picante
Publicata miercuri, 19 februarie 2014, 16:38Mai intai vom da prin masina de tocat pieptul de pui, dar si usturoiul. Carnea tocata o vom amesteca impreuna cu ouale, faina, chilly, sare si piper si vom forma un amestec omogen. Din compozitia ... (mai mult)
Citeste
Burek cu branza dulce
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:48Intr-un vas vom pune oul batut, patrunjelul tocat marunt, usturoiul pisat, ardeiul zdrobit si amestecam. Peste acestea adaugam branzeturile rase si omogenizam amestecul. Foile de placinta le intindem ... (mai mult)
Citeste
Tartine cu icre rosii
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:41Mai intai feliem painea in felii subtiri. Pe fiecare felie de paine vom intinde un strat subtire de unt, apoi presaram icre rosii deaspura si decoram cu verderata.
Citeste
Tartine cu ansoa
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:38Usturoiul il taiem marunt si il calim in ulei de masline, iar cand devine auriu adaugam ansoa si gatim pentru inca 5 minute. Continutul din tigaie, il punem intr-un blender si pasam totul. Separat, ... (mai mult)
Citeste
Biscuiti spritati
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:35Intr-un castron mare, vom amesteca untul impreuna cu zaharul, pana obtinem o crema fina. Peste crema de unt vom cerne faina, adaugam un praf de sare si amestecam. Separat, vom bate bine oul cu vanilia... (mai mult)
Citeste
Pappardelle cu somon
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:32Pentru inceput punem intr-un vas apa si un praf de sare si asezam vasul pe foc. Cand apa a inceput sa fiarba, adaugam pastele si le fierbem timp de 7 minute, apoi le scurgem, le dam sub jet de apa ... (mai mult)
Citeste
Risotto cu carne tocata
Publicata vineri, 14 februarie 2014, 12:42Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se pune la calit intr-o tigaie cu ulei. Cand ceapa a devenit transparenta, adaugam carnea si calim in contiunare. Separat, punem la fiert orezul pe care l-am ... (mai mult)
Citeste
Mousse de portocale
Publicata vineri, 14 februarie 2014, 12:37Intr-un bol, vom pune gelatina si vom turna peste ea, sucul de portocale, proaspat stors. Pornim focul si punem vasul cu gelatina si suc de porocale timp de 1 minut, amestecand mereu, pana cand ... (mai mult)
Citeste
Smoothie de fructe
Publicata vineri, 14 februarie 2014, 12:13Smoothie de fructe se prepara foarte usor,putem alege orice fructe dorim, in orice combinatie ne place. Trebuie mai intai sa curatam si sa spalam fructele, apoi le asezam impreuna intr-un blender si ... (mai mult)
Citeste
Rulada cu cascaval
Publicata vineri, 14 februarie 2014, 12:10Mai intai, ardeiul, ceapa si usturoiul, le curatam si le tocam marunt, apoi verdeata o vom spala si o vom toca fin. Intr-un vas, vom pune legumele tocate, verdeata, dar si untul, branza topita, ... (mai mult)
Citeste
Rulada cu spanac
Publicata vineri, 14 februarie 2014, 11:45Pentru rulada cu spanac, pregatim mai intai spanacul, pe care il spalam si il oparim in apa fiarta, apoi il tocam marunt. Dupa ce spanacul s-a mai racit, il asezam intr-un bol si adaugam peste el ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
