Retete Noi
Sirop din flori de salcam
Publicata luni, 9 iunie 2014, 14:36Florile de salcam, spalate in prealabil, se pun intr-un vas mai mare, cu apa clocotita. Se vor tine la fiert, timp de 20 de minute, apoi se scot din apa si se paseaza cu un brender. Florile pasate se ... (mai mult)
Citeste
Sirop de muguri de brad
Publicata luni, 9 iunie 2014, 14:31Mugurii de brad se spala in apa rece, apoi se scurg bine si se pun intr-un vas cu apa, cat sa ii acopere. Se pune vasul pe foc si se lasa la fiert pentru cel putin o ora, timp in care mugurii vor ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu caise
Publicata luni, 9 iunie 2014, 11:34Caisele se spala si se taie in jumatati, indepartandu-le samburii si se pun intr-un vas cu putina faina. Intr-un bol se pune untul, peste el zaharul, ouale, iaurtul, zaharul vanilat, praful de copt si... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu visine si bezea
Publicata luni, 9 iunie 2014, 11:27Intr-un bol se pun 200 de g de zahar impreuna cu untul si se mixeaza pana ce se transforma intr-o crema spumoasa. Peste acestea se pun galbenusurile celor 4 oua, praful de copt stins in zeama de ... (mai mult)
Citeste
Sufleu de capsuni
Publicata joi, 5 iunie 2014, 13:02Capsunile spalate se pun intr-o cratita, impreuna cu aproximativ 100 g zahar si se fierb, pana ce incep sa devina asemenea gelatinei. Cand s-a facut, se da de pe foc si se lasa la racit. Separat, ... (mai mult)
Citeste
Muffins cu capsuni
Publicata joi, 5 iunie 2014, 12:56Intr-un bol se vor pune faina, praful de copt si praful de sare, iar in alt bol se vor turna laptele, oul si uleiul. Capsunile se spala si se taie in cubulete, apoi se pun in bolul cu faina. Dupa ce ... (mai mult)
Citeste
Chec cu visine
Publicata joi, 5 iunie 2014, 12:33Mai intai se bat albusurile spuma, cu un praf de sare, peste ele se pune in etape, zaharul si se amesteca mereu, apoi se adauga apa fierbine si se mixeaza totul. Galbenusurile se adauga unul cate ... (mai mult)
Citeste
Chec cu cirese
Publicata joi, 5 iunie 2014, 12:20Intr-un bol, se mixeaza untul impreuna cu zaharul, iar cand s-a transformat in crema, se adauga zaharul vanilat, cele 3 oua si putina sare. Toate acestea se amesteca bine pana ce rezulta o compozitie ... (mai mult)
Citeste
Chec cu capsuni
Publicata joi, 5 iunie 2014, 11:53Se pun intr-un bol galbenusurile, impreuna cu smantana si se amesteca bine. Peste acestea se adauga untul tinut la temperatura camerei, zaharul pudra, dar si coaja de lamaie si bicarbonatul. ... (mai mult)
Citeste
Capsunata
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 20:21Capsunile trebuie sa fie coapte bine, pentru a avea aroma puternica. Se spala si se scurg de apa, apoi se pun intr-un vas mai mare, de regula un borcan, iar peste ele se pune zaharul. Vor sta asa, ... (mai mult)
Citeste
Clatite cu capsuni
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 20:14Intr-un bol se pune branza faramata cu o furculita, peste ea se adauga zaharul si sucul de lamaie si se amesteca bine. Capsunile se spala si se scurg de apa, apoi se taie in cubulete si se pun peste ... (mai mult)
Citeste
Pandispan cu cirese
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 19:54Se separa albusurile de galbenusuri, si se bat separat, cu un praf de sare. Peste galbenusurile batute se adauga vanilia, sucul de lamaie si zaharul si se amesteca bine. Compozitia obtinuta se toarna ... (mai mult)
Citeste
Clafoutis cu visine
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 19:44Visinile se spala si li se inlatura samburii. Separat, intr-un bol se bat ouale spuma, cu un praf de sare, peste ele se adauga zaharul si vanilia si se bat in continuare, pana ce zaharul se dizolva ... (mai mult)
Citeste
Clafoutis de capsuni
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 19:34Capsunile se spala si se scurg bine de apa, apoi se taie in jumatati. Se incinge cuptorul, apoi se trece la prepararea clafoutis-ului. Astfel cele 4 oua se bat spuma, cu un tel, peste ele se adauga ... (mai mult)
Citeste
Clafoutis cu cirese
Publicata miercuri, 4 iunie 2014, 19:28Ciresele se spala bine si li se inlatura samburii. Intr-un vas se pune untul topit, faina, zaharul, amidonul si se amesteca bine. Peste acestea se adauga laptele si ouale batute spuma. Odata ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
