Retete Noi
Placinta cu visine
Publicata vineri, 11 iulie 2014, 13:40Visinile se spala si se scurg bine de apa, apoi li se indeparteaza samburii. Intr-un bol incapator se pun galbenusurile de ou si se mixeaza impreuna cu zahatul si un praf de sare. Peste ele se presara... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu visine si iaurt
Publicata vineri, 11 iulie 2014, 13:10Intr-un bol se pun ouale, peste ele se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana ce devin spumoase. Peste spuma de oua se toarna iaurtul gras si se amesteca bine. Se tapeteaza o tava ... (mai mult)
Citeste
Tort cu visine
Publicata vineri, 11 iulie 2014, 12:44Intr-un bol se pun faina, praful de copt, 100 g zahar, 100 g unt si 2 oua. Toate acestea se amesteca bine, pana cand aluatul devine consistent si se poate framanta cu mana, apoi se acopera cu o folie ... (mai mult)
Citeste
Tort de piersici
Publicata vineri, 11 iulie 2014, 12:25Pentu blat, se pun in boluri diferite albusurile si galbenusurile celor 3 oua, apoi galbenusurile se bat cu un mixer impreuna cu sucul de portocale pana ce devin spumoase, iar albusurile se bat spuma ... (mai mult)
Citeste
Ciuperci umplute cu legume
Publicata marti, 8 iulie 2014, 12:29Ciupercile se spala si se scurg bine de apa. Legumele se curata si se toaca marunt, iar cartoful se da pe razatoare. Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se calesc pe rand ceapa, ardeiul, cartoful ... (mai mult)
Citeste
Ciuperci umplute cu ficatei
Publicata marti, 8 iulie 2014, 12:17Ficateii de pui se spala bine si se scurg de apa, apoi se pun la calit intr-o tigaie cu unt. Cand s-au rumenit, se scot din tigaie si se toaca marunt. Coditele ciupercilor se toaca impreuna cu cepele ... (mai mult)
Citeste
Supa de linte
Publicata marti, 8 iulie 2014, 11:56Lintea, de regula se pune la inmuiat, cu o zi inainte de a fi gatita. Astfel, dupa ce a stat suficient in apa, se scurge bine si se transfera intr-o oala mai mare, peste ea se toarna apa si se presara... (mai mult)
Citeste
Sufleu de broccoli
Publicata luni, 7 iulie 2014, 18:17Pieptul de pui se curata si se pune la fiert. Broccoli se desface in buchetele si se spala bine, apoi se pun intr-o oala si se fierb in apa cu putina sare. Dupa 10 minute, se scot din apa si se pun ... (mai mult)
Citeste
Cupcakes cu lamaie
Publicata luni, 7 iulie 2014, 18:00Aluatul pentru cupcakes se pregateste mixand intr-un bol untul moale impreuna cu zaharul, iar cand s-a format o crema, se adauga pe rand ouale, faina si praful de copt, laptele, in etape, iar la final... (mai mult)
Citeste
Lapte de pasare
Publicata joi, 3 iulie 2014, 16:03Mai intai se separa albusurile celor 4 oua, de galbenusuri si se pun in boluri separate. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat, pana devin cremoase, apoi se adauga faina si vanilia. ... (mai mult)
Citeste
Prajitura revani
Publicata miercuri, 2 iulie 2014, 13:19Se pun intr-un bol untul moale , impreuna cu zaharul si se mixeaza, apoi se adauga cele 4 oua cate unul, mixand mereu. Peste crema obtinuta se pun si restul ingredientelor, adica grisul, praful de ... (mai mult)
Citeste
Moelleux au chocolat
Publicata miercuri, 2 iulie 2014, 12:40Mai intai se porneste cuptorul, apoi se unge o forma de tort cu putin unt si se lasa sa stea la frigider. Intre timp se rupe in bucati ciocolata si se pun intr-un bol, urmand a fi topite la bain ... (mai mult)
Citeste
Cataif
Publicata marti, 1 iulie 2014, 15:20Mai intai fideaua se rupe in bucati mai mari si se pun intr-un vas termorezistent. Se topeste untul intr-o tigaie, iar cand a devenit fluid se toarna peste fidea si se amesteca bine. Vasul se da la ... (mai mult)
Citeste
Salata cu somon
Publicata marti, 1 iulie 2014, 15:15Cartofii se curata si se taie in cubulete, apoi se fierb. Cand sunt gata, se scurg din apa si se pun intr-un bol, peste ei se adauga mararul tocat fin, rucolla si mazarea, apoi uleiul de masline, o ... (mai mult)
Citeste
Salata de sparanghel
Publicata marti, 1 iulie 2014, 15:02Cateii de usturoi se toca marunt si se pun intr-un bol, peste acestia se pun otetul si mustarul, dar si uleiul de masline, apoi se amesteca totul, pana ce se omogenizeaza. Separat se pune pe foc o ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
