Retete Noi
Salata de rosii
Publicata duminica, 17 februarie 2013, 17:27Rosiile se taie felii, mararul verde se toaca marunt. Feliile de rosii se aseaza in salatiera. La servire se adauga ulei, sare si marar. Se serveste rece, cu diferite preparate din carne. Salata de ... (mai mult)
Citeste
Gogosi pufoase
Publicata duminica, 17 februarie 2013, 12:00Se amesteca toate ingredientele bine, dupa care se toarna lapte cald si se formeaza aluatul. Se adauga ouale batute si se amesteca cu aluatul bine pentru a avea o pasta moale. La final adaugam unutul ... (mai mult)
Citeste
Clatite americane
Publicata duminica, 17 februarie 2013, 09:33Untul de topeste in cuptorul cu microunde. Intr-un castron se pun ouale, laptele, untul, esenta de vanilie si zaharul, dupa care se bat ingredientele. Adaugati faina, impreuna cu drojdie si un varf de... (mai mult)
Citeste
Inghetata de vanilie
Publicata sambata, 16 februarie 2013, 21:39Zaharul, sarea si zaharul vanilat se amesteca cu frisca nebatuta, pana cand acesta se dizolva complet. Se toarna compozitia intr-un vas emailat mai adanc si se pune la frigider. Dupa ce crema incepe... (mai mult)
Citeste
Suc de struguri
Publicata sambata, 16 februarie 2013, 21:04Se zdrobeste cu aproximatie 1 kg de struguri, se pun intr-un tifon ca sa se scurga zeama si se masoara cu paharul. Se adauga zeama de lamaie, apa si zaharul dupa gust. Sucul rezultat se toarna intr-o ... (mai mult)
Citeste
Crema de portocale
Publicata sambata, 16 februarie 2013, 20:33Se roade coaja de portocala, se amesteca cu 100 ml din cantitatea de lapte de mai sus si dupa vreo 30 minute se strecoara. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul si faina si se adauga laptele, si ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu ananas
Publicata sambata, 16 februarie 2013, 19:58Se unge bine cu unt topit de forma de tort sau o cratita, se presara cu zahar tos apoi se asaza bucatele subtiri de ananas. Pentru a prepara aluatul se cerne de doua ori faina cu praful de copt, ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu capsuni
Publicata sambata, 16 februarie 2013, 11:54Din ingredientele de mai sus se framanta un aluat din care se intinde o foaie dreptunghiulara si se tapeteaza cu ea tava. Se da in cuptorul fierbinte circa 10 minute sau pana cand se rumeneste usor. ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu afine
Publicata vineri, 15 februarie 2013, 17:54Se amesteca praful de biscuiti cu zaharul si untul si se tapeteaza o tava potrivita presand compozitia intr-un strat uniform cu palma. Separata se prepara umplutura. Se trece branza prin sita dupa ... (mai mult)
Citeste
Sote de mazare
Publicata vineri, 15 februarie 2013, 14:20Mazarea conservata se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Mararul verde se toaca marunt. Mazarea se inabusa in unt cu 100ml de apa, impreuna cu zahar si sare. Se adauga jumatate din ... (mai mult)
Citeste
Sote de morcovi
Publicata vineri, 15 februarie 2013, 14:06Morcovii se taie felii sau bastonase. Se inabusa morcovii in unt cu 100ml de apa, dupa care se adauga sare si zahar. Se serveste cald. Sote de morcovi se serveste cu ficatei, cu cartofi, cu pastai si... (mai mult)
Citeste
Varza calita
Publicata vineri, 15 februarie 2013, 13:54Varza alba se curata de cotoare, se stoarce bine de zeama si se taie in fasii lungi. Varza se inabusa in ulei. Se adauga piper, foi de dafin si se introduce la cuptor circa 40 de minute. Se serveste ... (mai mult)
Citeste
Fazan cu varza
Publicata vineri, 15 februarie 2013, 10:51Se lasa fazanul la rece in penele lui 12 ore, golit de intestine. Apoi, se curata de pene, se parleste, se spala, se sareaza si se pipereaza. Se ia o varza de marime potrivita, se curata, se taie ca ... (mai mult)
Citeste
Pulpa de porc la cuptor
Publicata joi, 14 februarie 2013, 20:25Pulpa de porc se spala si se da cu sare. Morcovii, cartofii, ceapa si usturoiul se curata si se taie felii. Carnea se unge cu ulei se aseaza in taca cu 100ml de apa, dupa care se adauga ceapa, ... (mai mult)
Citeste
Rosii umplute cu ciuperci
Publicata joi, 14 februarie 2013, 19:08Se taie capacelele rosiilor, apoi se scoate miezul. Ceapa, mararul si patrunjelul se toaca marunt. Ciupercile se taie felii. Orezul se curata si se spala. Ceapa se caleste in 25ml de ulei, apoi se ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
