Prajituri
Cozonac cu branza
Publicata miercuri, 27 noiembrie 2013, 14:05Pentru aluat, vom bate oulae cu ajutorul unui tel, impreuna cu uleiul si zaharul vanilat si zaharul tos. Amestecam bine pana cand se dizolva zaharul definitiv. Ouale batute, se vor adauga in bolul in ... (mai mult)
Citeste
Prajitura snickers
Publicata luni, 25 noiembrie 2013, 17:10Mai intai batem albusutile cu zaharul, pana cand devin spuma. Peste albusuri, adaugam si lingura de faina, praful de copt si alunele pisate. Amestecam usor, iar compozitia obtinuta, se toarna intr-o ... (mai mult)
Citeste
Briose cu afine
Publicata duminica, 24 noiembrie 2013, 13:30Afinele se spala si se lasa la scurs. Aluatul se pregateste amestecand faina cu praful de copt, peste ea se adauga untul topit, zaharul, ouale batute, smantana si iaurtul si se omogenizeaza. La fial ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu cascaval
Publicata duminica, 24 noiembrie 2013, 13:25Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se toaca si ciupercile si se adauga si ele peste ceapa. Se lasa pe foc pana cand ciupercile se innabusa. Ouale se bat cu smantana, pesmet si cascaval si se ... (mai mult)
Citeste
Prajitura tres leches
Publicata duminica, 24 noiembrie 2013, 13:20Primul lucru ce trebuie facut este sa se incalzeasca cuptorul. Apoi se bat galbenusurile cu zahar, se adauga lapte, vanilie, faina si praful de copt. Intr-un castron mic se bat albusurile pana devin ... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu ceapa
Publicata duminica, 24 noiembrie 2013, 13:15Fiana se cerne intr-un vas mai mare, peste ea adaugandu-se drojdia dizolvata in jumatate din lapte, sare, un ou, iar la final restul de lapte, cald. Se framanta un aluat moale, care va sta la dospit o... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu mandarine
Publicata duminica, 24 noiembrie 2013, 13:10Albusurile se bat spuma, adaugand cate 1 lingura de apa, apoi se bat impreuna cu zaharul, pana ce spuma devine tare. Peste ele se pune si faina si praful de copt si se amesteca. Cand faina s-a ... (mai mult)
Citeste
Prajitura kinder
Publicata sambata, 23 noiembrie 2013, 15:01Blatul se realizeaza batand bine galbenusurile impreuna cu zaharul si zaharul vanilat, peste ele adaugam faina si praful de copt, punem cacao, laptele, mierea si uleiul si amestecam bine. Peste ... (mai mult)
Citeste
Prajitura tosca
Publicata sambata, 23 noiembrie 2013, 14:56Preparam blatul separand albusurile de galbenusuri, la blat vom folosi doar albusurile. Astfel, batem bine albusurile cu zahar, adaugam semintele de mac si faina impreuna cu praful de copt. Amestecam ... (mai mult)
Citeste
Cornulete de post
Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 14:36Faina se amesteca impreuna cu drojdia, apa calda, 50 ml ulei, zaharul si sarea. Se framanta aluatul, se lasa la dospit, apoi se intinde pe masa de lucru, tapetata cu faina. Din foaia de aluat taiem ... (mai mult)
Citeste
Scovergi de post
Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 14:30Se amesteca faina impreuna cu drojdia dizolvata intr-o lingurita de zahar, se presara sera si se toarna apa calda. Toate aceste se vor framanta pana ce se obtine un aluat omogen. Se lasa apoi la ... (mai mult)
Citeste
Scovergi
Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 14:24Preparam umplutura amestecand branza cu cele 3 oua si zahar vanilat, apoi punem faina intr-un castron peste care punem drojdia dizilvata cu o lingura de zahar. Preasaram putina sare si turnam litrul ... (mai mult)
Citeste
Piscoturi de sampanie
Publicata joi, 21 noiembrie 2013, 13:40Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul, pana devin o bezea tare. Galbenusurile se bat si ele pana devin o spuma aerata. Se amesteca spuma de albusuri impreuna cu galbenusurile batute, se amesteca... (mai mult)
Citeste
Merdenele cu branza
Publicata joi, 21 noiembrie 2013, 13:35Se framanta aluatul din faina, sare, otet si apa, obtinandu-se un aluat care nu se lipeste de maini. Se intinde aluatul pe masa tapetata cu faina si se mai framanta inca 10 minute. Apoi se intinde in ... (mai mult)
Citeste
Islere
Publicata joi, 21 noiembrie 2013, 13:30Pentru blat amestecam toate ingredientele si framantam pana ce obtinem un aluat sfaramicios. Pe masa de lucru, intindem un praf de faina si punem aluatul. Il intindem intr-o foaie mai mare, subtire si... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
