Prajituri
Pasca cu smantana
Publicata luni, 2 iunie 2014, 12:17Blatul pentru pasca se prepara asemenator celui pentru cozonac, amestecand toate ingredientele, apoi framantam bine pana ce devine un aluat moale si fin si lasam la dospit timp de aproximativ o ora, ... (mai mult)
Citeste
Pasca cu ciocolata
Publicata luni, 2 iunie 2014, 12:11Blatul il obtindem din amestecul de faina si restul ingredientelor, peste el adaugam drojdia dizolvata in putin lapte cald si framantam aluatul, pana ce nu se mai lipeste de maini, apoi il lasam la ... (mai mult)
Citeste
Pasca fara aluat
Publicata luni, 2 iunie 2014, 12:07Pasca se prepara foarte usor, trebuie mai intai sa pasam branza, intr-un bol, cu o furculita, peste ea punem cele 6 galbenusuri, apoi adaugam zaharul, cele 50 de grame de faina, praful de copt stins ... (mai mult)
Citeste
Piersici umplute
Publicata miercuri, 7 mai 2014, 18:37Preparam aluatul pentru persici amestecand toate ingredientele. Framantam bine, pana ce obtinem o compozitie omogena si elastica. Din acesta vom forma piersicile si le vom adauga in tava tapetata cu ... (mai mult)
Citeste
Prajitura rudy
Publicata marti, 6 mai 2014, 14:44Pentru aluat folosim un bol in care amestecam praful de copt, faina si cacao. Peste ele adaugam untul pe care l-am tinut la temperatura camerei, zaharul, dar si galbenusul de ou. Amestecam totul, pana... (mai mult)
Citeste
Rulada Diplomat
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:25Pentru blat, trebuie mai intai sa separam albusurile de galbenusuri si sa le punem in boluri separate. Albusurile le vom bate bine cu putina sare, pana ce devin spuma, iar galbenusurile le frecam ... (mai mult)
Citeste
Prajitura inteligenta
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:20Intr-un bol, punem 2 oua impreuna cu 100 g zahar si le batem spuma, peste ele turnam smantana si untul topit si mixam, pana la omogenizare. Peste crema obtinuta, presaram faina si praful de copt, ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu nuca
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:11Pregatim pentru inceput aluatul, asezand intr-un vas faina, impreuna cu sarea, zaharul si untul. Toate acestea le amestecam pana ce incep sa se incorporeze, peste ele turnam si ouale batute si ... (mai mult)
Citeste
Tarta cu crema de lamaie
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:09Tarta este foarte usor de pregatit, trebuie doar sa realizam aluatul pentru tarta care se prepara mixand toate ingredientele, pana ce obtinem un aluat mai tare. Folosim o forma de tarta si montam ... (mai mult)
Citeste
Prajitura pavlova
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:06Mai intai, intr-un bol vom pune albusurile si le vom bate spuma, alaturi de un praf de sare, apoi adaugam zaharul treptat, si mixam pana ce se dizolva definitiv. La final adaugam si vanilia impreuna ... (mai mult)
Citeste
Placinta de branza de oaie
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 16:03Umplutura o realizam din amestecul de branza, zahar, esenta de rom, ouale si amidonul, toate mixate intr-un bol, pana ce obtinem o crema foarte consistenta. Separat, preparam aluatul punand intr-un ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu branza de oaie
Publicata marti, 11 martie 2014, 15:44Mai intai mixam cele 3 oua impreuna cu uleiul, cam trei linguri si laptele. Branza o pasam cu ajutorul unei furculite, adaugam mararul tocat, iar peste acestea, turnam si amestecul de ou, ulei si ... (mai mult)
Citeste
Prajitura trandafiri cu mere
Publicata joi, 6 martie 2014, 12:20Merele se spala si se taie in felii subtiri, indepartandu-le cotorul, apoi se aseaza intr-o cratita cu putina apa, cat sa acopere merele. Peste ele punem si 50 g de zahar, 2 linguri de zeama de lamaie... (mai mult)
Citeste
Prajitura cu nutella
Publicata miercuri, 26 februarie 2014, 14:43Mai intai spargem cele trei oua si le batem bine cu un mixer. Intr-un bol, punem faina cernuta impreuna cu untul topit, praful de copt, zaharul si sarea si amestecam. Peste toate, turnam si ouale si ... (mai mult)
Citeste
Biscuiti spritati
Publicata marti, 18 februarie 2014, 14:35Intr-un castron mare, vom amesteca untul impreuna cu zaharul, pana obtinem o crema fina. Peste crema de unt vom cerne faina, adaugam un praf de sare si amestecam. Separat, vom bate bine oul cu vanilia... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
