Retete Noi
Prajitura cu mere caramelizate
Publicata miercuri, 29 octombrie 2014, 13:10Mai intai se amesteca faina impreuna cu praful de copt, un varf de sare, coaja de portocala si ouale batute spuma. Din amestecul lor va rezulta un aluat moale, ce poate fi turnat. Intr-o tava tapetata... (mai mult)
Citeste
Tarta cu mere caramelizate
Publicata miercuri, 29 octombrie 2014, 13:03Pentru tarta, se pregateste mai intai blatul, pentru care se amesteca faina, impreuna cu ouale, zaharul, untul si un praf de sare. Din acestea se va framanta un aluat mai tare, ce va fi impachetet ... (mai mult)
Citeste
Pasta de ardei capia
Publicata marti, 28 octombrie 2014, 13:38Ardeii se curata si se toaca marunt cu ajutorul unui blender. In pasta rezultata se adauga sarea si piperul si se amesteca bine. Se foloseste o cratita mai mare, in care se transfera pasta de ardei si... (mai mult)
Citeste
Zacusca de ardei capia
Publicata marti, 28 octombrie 2014, 13:34Mai intai se pun ardeii la copt, se curata de coaja si de seminte apoi se lasa la scurs. Intre timp se curata ceapa si morcovii si se dau pe razatoare. Intr-o cratita mai incapatoare, se pune uleiul ... (mai mult)
Citeste
Chiftelute de somon
Publicata marti, 28 octombrie 2014, 13:29Somonul si usturoiul se toaca cu ajutorul unui blender. Cartofii se curata si se dau pe razatoare, apoi se scurg foarte bine de sucul lasat si se pun intr-un bol. Peste ei se adauga ceapa tocata fin, ... (mai mult)
Citeste
Rulouri cu prosciutto
Publicata marti, 28 octombrie 2014, 13:22Mai intai se curata pieptul de pui si se transeaza, rezultand in jur de 6 felii. Bucatile de canre se bat ca pentru snitele, apoi se presara peste ele sare, piper si se ung cu mustar. Cascavalul, ... (mai mult)
Citeste
Salata de pui cu telina
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 13:00Se fierbe mai intai, pieptul de pui, apoi se scurge bine de apa si se toaca in cubulete. Castravetii se taie in cuburi, iar telina se da pe razatoare si se stropeste cu zeama de la lamaie, pentru a ... (mai mult)
Citeste
Mancare de telina cu pui
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 12:56Pentru inceput se curata bine pieptul de pui si se pune la fiert, iar cand s-a patruns, se scurge din apa si se taie in fasii. Legumele se curata toate si se spala, apoi telina se taie in cuburi, ... (mai mult)
Citeste
Ciorba de cartofi cu carnati
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 12:53Mai intai, legumele se curata, se spala si se toaca marunt, cartofii se taie in cubulete, iar carnatii in rondele. Se pune o oala pe foc, iar cand incepe sa se incinga, se pun ceapa si morcovul la ... (mai mult)
Citeste
Spaghete cu carne tocata
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 12:50Mai intai se pune o oala cu apa si un praf de sare, pe foc, iar cand este numai buna, se pun pastele si se fierb. Ceapa se curata si se toaca marunt, iar morcovul se da pe razatoare. Acestea, se vor ... (mai mult)
Citeste
Tagliatelle cu ton
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 12:45Mai intai se pune apa cu putin sare, la fiert, iar cand incepe sa fiarba, se pun tagliatellele si se tin timp de 10 minute. Intre timp se curata ceapa si se taie in rondele subtiri, la fel si ... (mai mult)
Citeste
Tortellini cu branza
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 12:40Mai intai se umple o oala cu apa si se pune la fiert, cu un praf de sare. Cand apa ajunge sa fiarba, se pun tortellini si se gatesc pentru 8 minute, apoi se scurg de apa si se pun intr-un vas. Separat... (mai mult)
Citeste
Tarta cu mango
Publicata sambata, 25 octombrie 2014, 17:39Intr-un bol se pun untul moale, faina, ouale si un praf de sare, apoi se toarna cam 30 ml de apa rece, pentru a permite framantarea aluatului. Va rezulta un aluat sfaramicioscare va fi apoi intins ... (mai mult)
Citeste
Banana split
Publicata sambata, 25 octombrie 2014, 17:22Intr-o cupa de sticla ovala se aseaza o cupa de inghetata de vanilie si una de capsuni, iar peste acestea se aseaza jumatatile de banana taiate pe lung. Deasupra se vor aseza din nou cate o cupa de ... (mai mult)
Citeste
Rulouri cu crema de vanilie
Publicata vineri, 24 octombrie 2014, 13:52Mai intai se pregateste aluatul pentru rulouri, punand intr-o cratita zaharul impreuna cu laptele si uleiul si se aseaza pe foc mic. Se amesteca mereu, pentru a spori dizolvarea zaharului, apoi se ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
