Retete Noi
Ciorba de fasole in paine
Publicata luni, 18 august 2014, 13:15Boabele de fasole ce au stat la inmuiat, se pun la fiert, apoi se scurg din prima apa si se pun din nou la fiert in a doua apa, cu putina sare. Carnea de porc afumata se portioneaza si se pune de ... (mai mult)
Citeste
Varza pane
Publicata luni, 18 august 2014, 13:10Varza se curata de foile de deasupra, apoi se taie in felii si se pune la fiert, in apa cu putina sare, dar se va lasa doar cat sa se patrunda putin, apoi se scoate si se scurge bine. Separat se pun ... (mai mult)
Citeste
Salata de vinete cu dovlecei
Publicata duminica, 17 august 2014, 11:05Vinetele impreuna cu ardeii se coc si se curata de coaja, apoi se scurg bine de sucul lasat. Intre timp se decojesc dovleceii se taie in cuburi si se pun la fiert, cat sa se patrunda putin, apoi se ... (mai mult)
Citeste
Mancare de vinete cu rosii
Publicata duminica, 17 august 2014, 11:00Mai intai se pregatesc legumele pentru gatit, astfel, vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja, apoi se taie in fasii, rosiile se spala si se curata de coaja, apoi se taie in felii, iar ceapa ... (mai mult)
Citeste
Ardei umpluti cu sos de rosii
Publicata duminica, 17 august 2014, 10:55Legumele se spala bine, apoi, se dau pe razatoare. Astfel, legumele rase se adauga peste carnea de pui si se amesteca. Se pune si orezul spalat, dar si oul si verdeata tocata marunt. Toate acestea se ... (mai mult)
Citeste
Sirop de catina
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:41Fructele de catina se spala in apa rece si se scurg bine, apoi se pun intr-un blender si se paseaza. Se adauga mierea si se amesteca totul. Sucul obtinut se toarna intr-un vas, se acopera si se lasa ... (mai mult)
Citeste
Sirop de mure
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:38Murele spalate se pun intr-o cratita, acoperite cu zahar si se lasa la macerat, pana cand isi vor lasa tot sucul propriu. Apoi, cu ajutorul unei strecuratori, se trece continutul din cratita, ... (mai mult)
Citeste
Sirop de afine
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:33Fructele se spala bine in apa rece, apoi se lasa la scurs, intr-o strecuratoare. Se foloseste o cratita mai mare in care se pun alternand cam 1 kg de zahar, apoi 1 kg de fructe. Amestecul se lasa la ... (mai mult)
Citeste
Smoothie cu pepene rosu
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:30Smoothieul de pepene se prepara foarte repede. Astfel, se pun cubuletele de pepene, apoi restul de ingrediente intr-un blender, se paseaza bine, apoi se toarna in pahare si se serveste imediat.
Citeste
Smoothie cu pepene galben
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:27Intr-un bol se pune pepenele taiat in cubulete, peste el se adauga zaharul, laptele si sucul de la lamaie, apoi se paseaza totul cu ajutorul unui blender. Se adauga si cuburile de gheata si se ... (mai mult)
Citeste
Smoothie cu piersici
Publicata sambata, 16 august 2014, 11:24Se foloseste un blender in care se pun feliile de banane, piersicile feliate, cubuletele de pepene si gheata. Se porneste blenderul si se paseaza totul, iar la final se toarna laptele si se mixeaza ... (mai mult)
Citeste
Chec cu mure
Publicata vineri, 15 august 2014, 13:07Intr-un vas, se pune untul moale, peste el se presara zaharul si se mixeaza impreuna, pana ce rezulta o crema fina. Urmeaza ouale care se adauga, pe rand in crema de unt, amestecand dupa fiecare ou ... (mai mult)
Citeste
Chec cu afine
Publicata vineri, 15 august 2014, 12:53Untul, care a fost tinut la temperatura camerei, se mixeaza bine, impreuna cu zaharul, pana devine crema, peste el se adauga pe rand cele 3 oua, coaja de lamaie si vanilia si se incorporeaza totul, ... (mai mult)
Citeste
Tort de morcovi
Publicata vineri, 15 august 2014, 12:42Mai intai, intr-un bol mai mare se pun faina, praful de copt, nucile pisate, zaharul brun, stafidele si morcovul ras si se amesteca ingredientele. Separat, se mixeaza cele 4 oua, impreuna cu uleiul, ... (mai mult)
Citeste
File de somon la cuptor
Publicata vineri, 15 august 2014, 12:19Fileul de somon se aseaza intr-o tava, apoi se asezoneaza cu sare, piper si zeama de la lamaie si se torna deasupra uleiul de masline. Odata adaugate toate ingredientele se da tava la cuptorul incins,... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
