Retete Noi
Tocanita de vinete
Publicata vineri, 22 august 2014, 13:24Mai intai se spala si se curata toate legumele. Vinetele se taie in felii subtiri, iar ardeiii, cartofii, ceapa si rosiile se taie in cubulete mici. Intr-o tigaie se pun la incins cam 60 ml de ulei in... (mai mult)
Citeste
Lutica cu rosii
Publicata vineri, 22 august 2014, 13:11Vinetele se coc si se curata asemanator ca pentru salata de vinete, apoi se toaca marunt sau se paseaza cu ajutorul unui blender. Separat, se coc rosiile si se decojesc, apoi se pun intr-un blender, ... (mai mult)
Citeste
Icre de fasole
Publicata vineri, 22 august 2014, 13:03Fasolea se alege, se spala si se pune la fiert, cam 90 minute. Odata cu fasolea se adauga si pastarnacul curatat si se lasa sa fiarba impreuna. Odata fierte, boabele de fasole si pastarnacul se scurg ... (mai mult)
Citeste
Sos salsa
Publicata joi, 21 august 2014, 12:44Cele 3 cepe se curata si se taie in jumatati, ardeii se curata de seminte, iar rosiile se taie in sferturi. Toate acestea se pun intr-un blender, peste ele se stoarce sucul de lamaie, se presara ... (mai mult)
Citeste
Fasole facaluita
Publicata joi, 21 august 2014, 12:36Fasolea se alege, se spala si se pune la fiert. Cand e gata se scurge bine de apa si se pune intr-un bol, peste ea se adauga usturoiul, sare, cimbru si se paseaza. Separat, intr-o tigaie cu putin ulei... (mai mult)
Citeste
Briose cu cascaval
Publicata joi, 21 august 2014, 12:32Intr-un bol, se pun cele 3 oua si se amesteca impreuna cu uleiul si un praf de sare, apoi se presara faina si praful de copt. Peste ele se toarna laptele si se presara cascavalul ras. Toate acestea ... (mai mult)
Citeste
Cheesecake cu piersici
Publicata miercuri, 20 august 2014, 12:32Piersicile se spala bine, li se indeparteaza samburii si se taie in cubulete. Pentru blat se pun biscuitii intr-un blender si se sfarama, peste ei se adauga untul moale si romul si se mixeaza totul, ... (mai mult)
Citeste
Cheesecake cu afine
Publicata miercuri, 20 august 2014, 12:19Intr-un bol se pune faina, peste ea se toarna oul ce a fost batut bine impreuna cu untul topit si zaharul, se amesteca totul bine si se intinde compozitia intr-o tava de tort, tapetata cu hartie de ... (mai mult)
Citeste
Cheesecake cu mure
Publicata miercuri, 20 august 2014, 12:08Blatul se realizeaza punand intr-un blender biscuitii si maruntindu-i bine, peste ei se adauga untul topit la bain marie, dar si zaharul si se amesteca bine totul. Aluatul se va intinde intr-o forma ... (mai mult)
Citeste
Cheesecake cu fructe de padure
Publicata miercuri, 20 august 2014, 11:47Pentru blat este necesar a topi untul si a-l amesteca impreuna cu biscuitii sfaramati cu ajutorul unui blender, se adauga zaharul si se amesteca totul, rezultand in acest fel, baza pentru cheesecake. ... (mai mult)
Citeste
Supa crema de zucchini
Publicata marti, 19 august 2014, 13:47Legumele se spala si se curata de coaja, apoi se toaca in cubulete. Intr-o tigaie se pun cam 4 linguri de ulei si se lasa la incins, apoi se pun la calit pe rand, ceapa, apoi morcovul, iar ultimul va ... (mai mult)
Citeste
Rosii umplute cu ton
Publicata marti, 19 august 2014, 13:42Se prepara umplutura pentru rosii, amestecand toate ingredientele, se adauga sare, piper si putina zeama de lamaie si se mixeaza totul. Rosiilor li se indeparteaza capacul, adica partea de unde a ... (mai mult)
Citeste
Cheesecake cu zmeura
Publicata marti, 19 august 2014, 13:31Blatul se prepara din biscuitii care au fost sfaramati intr-un bol, cu ajutorul unui blender, peste ei se adauga cacao, untul ce a fost topit la bain marie si putin sirop alcatuit din apa, zahar si ... (mai mult)
Citeste
Tort cu fructe de padure
Publicata marti, 19 august 2014, 13:21Pentru blat de procedeaza clasic, mixand cele 6 galbenusuri impreuna cu zaharul, cacao si vanilia, pana devin cremoase, apoi se adauga faina in ploaie si se incorporeaza. Albusurile se bat spuma cu un... (mai mult)
Citeste
Crema de lapte
Publicata luni, 18 august 2014, 13:21Cele 4 galbenusuri, vanilia si zaharul se pun intr-un vas care se aseaza la bain marie si se amesteca repede, pentru a forma o crema, peste ele se adauga laptele amestecand mereu, dar si vinul, in ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
