Rosii umplute cu ton

Ingrediente:

8 rosii 350 g ton 30 g maioneza 20 g unt zeama de lamaie patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Se prepara umplutura pentru rosii, amestecand toate ingredientele, se adauga sare, piper si putina zeama de lamaie si se mixeaza totul. Rosiilor li se indeparteaza capacul, adica partea de unde a crescut codita si se golesc de miezul zemos, apoi se umplu pe rand cu umplutura de ton, se presara deasupra patrunjelul tocat si se pot servi.