Retete Noi
Snitel de curcan
Publicata duminica, 14 aprilie 2013, 12:52Se taie cu atentie pieptul de curcan. Fileurile obtinute se bat putin cu ciocanul. Apoi, radeti coaja de la o lamaie, bateti oul si amestecati-l cu 2 linguri de apa. Peste fileurile de curcan se ... (mai mult)
Citeste
Snitel de soia
Publicata sambata, 13 aprilie 2013, 12:49Se pune la fiert soia in apa cu sare, ceapa, usturoi pisat si otet. Nu se lasa pe foc mai mult de 10 minute! Cand este gata se scurge bine de apa si se da prin faina, ou batut si pesmet amestecat cu ... (mai mult)
Citeste
Snitel vienez
Publicata sambata, 13 aprilie 2013, 12:34Se bate carnea cu ciocanul pe ambele parti. Apoi, se trece prin faina. Se bat ouale si se condimenteaza cu sare, ulei si putin piper. Se trec fileurile prin ou si prin pesmet si se pun la prajit in ... (mai mult)
Citeste
Spaghete bolognese
Publicata sambata, 13 aprilie 2013, 12:03Se curata ceapa si se pune in tigaie cu putin ulei de masline. Cand este rumenita putin, se adauga carnea tocata si slanina. Se pun spaghetele la fiert timp de 10 minute separat. Cand s-a rumenit ... (mai mult)
Citeste
Spaghete cu ciuperci
Publicata vineri, 12 aprilie 2013, 13:22Se pun spaghetele la fiert in apa clocotita timp de 8-9 minute. Intr-o tigaie, se pune ceapa tocata la calit in ulei de masline impreuna cu morcovul dat prin razatoare. Dupa 2 minute, se aduaga si ... (mai mult)
Citeste
Macaroane cu nuca
Publicata vineri, 12 aprilie 2013, 12:46Se pun macaroane la fiert, timp de 12-15 minute, in apa cu sare. Intr-o cratita se topeste untul, se adauga branza si nucile tocate. Apoi, se toarna smantana si se amesteca. Cand sunt gata ... (mai mult)
Citeste
Paste cu ciuperci
Publicata vineri, 12 aprilie 2013, 11:57Se pun la fiert pastele in apa sarata, timp de 15 minute. Intre timp, se taie ceapa si se pune la rumenit in tigaia stropita cu putin ulei de masline. Dupa 3 minute, se adauga ciupercile taiate marunt... (mai mult)
Citeste
Lasagna
Publicata vineri, 12 aprilie 2013, 11:31Se toaca marunt ceapa si se pune la calit cu un strop de ulei de masline si 2 frunze de dafin, la foc mic. Apoi, se adauga carnea, 2 catei de usturoi, busuioc, sare si piper si se fierbe la foc mare, ... (mai mult)
Citeste
Orez cu curry
Publicata joi, 11 aprilie 2013, 13:11Se pregateste supa de legume. Apoi, se spala orezul si se scurge bine de apa. Se lasa la macerat timp de o ora. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se pune ceapa, tocata marunt, la rumenit impreuna... (mai mult)
Citeste
Mancare de praz cu masline
Publicata joi, 11 aprilie 2013, 12:58Se taie prazul in felii subtiri. Apoi, se taie si rosiile. Se pune la fiert pieptul de pui timp de 25-30 de minute! Intr-o cratita, se pune putin ulei, se adauga rosiile taiate, prazul si carnea de ... (mai mult)
Citeste
Mancare de praz
Publicata joi, 11 aprilie 2013, 12:49Se curata cartofii si se taie in felii subtiri. Intr-o cratita, se pune prazul curatat si se lasa la prajit timp de 10 minute. Se adauga usturoiul tocant impreuna cu cimbrul si se amesteca bine! ... (mai mult)
Citeste
Dovlecei pane cu usturoi
Publicata joi, 11 aprilie 2013, 12:39Se spala dovleceii si se taie in felii. Se presara cu sare si se dau prin faina si ou batut. Se pun la prajit in uleiul incalzit si se lasa cate 2 minute pe fiecare parte. Intre timp, se pune apa ... (mai mult)
Citeste
Piure de telina
Publicata joi, 11 aprilie 2013, 12:30Intr-o tigaie se pune putin ulei impreuna cu ceapa tocata marunt si cu telina rasa sau tocata foarte marunt. Dupa ce s-a rumenit ceapa, aproximativ 4 minute, se adauga cartofii si morcovii taiati ... (mai mult)
Citeste
Salata de fasole boabe
Publicata miercuri, 10 aprilie 2013, 12:53Se lasa peste noapte timp de 12 ore boabele de fasole in apa sarata si apoi se pun la fiert timp de 10 minute in oala sub presiune sau, daca folositi fasole din conserva, se pun direct in castron cu ... (mai mult)
Citeste
Salata de fasole rosie
Publicata miercuri, 10 aprilie 2013, 12:45Se lasa fasolea peste noapte in apa cu sare. Se pune la fiert fasolea in oala sub presiune timp de 10 minute, se scurge de apa si se lasa la racit. Se taie ceapa, ardeiul si rosia in bucati mici. Se ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
