Retete Noi
Cuscus cu ciuperci
Publicata duminica, 7 aprilie 2013, 13:36Se taie ceapa marunt si se amesteca cu usturoiul tocat si putin ulei. Se pun la prajit in tigaie impreuna cu ciupercile, la foc mediu. Se toarna vinul alb si se lasa 3 minute. Se fierbe supa sau apa ... (mai mult)
Citeste
Cuscus cu legume
Publicata duminica, 7 aprilie 2013, 13:15Se spala si se taie dovlecelul, ardeiul gras si ceapa verde. Morcovul se da prin razatoare. Apoi, intr-o tigaie cu un pic de ulei se prajeste ceapa si ardeiul. Se aduaga usturoiul pisat impreuna cu ... (mai mult)
Citeste
Crochete de cartofi
Publicata duminica, 7 aprilie 2013, 13:06Se curata cartofii, se spala si se pun la fiert intr-o oala cu apa si un varf de cutit de sare. Intr-un castron, se piseaza cartofii pana se obtine un piure si se adauga ultul si galbenusurile. Se ... (mai mult)
Citeste
Rulada cu branza
Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 12:26Intr-un castron mare se cerne faina cu praful de copt. Se bat 4 oua si se amesteca cu zaharul si sarea timp de 3 minute. Se adauga laptele cald si se mai amesteca inca 4 minute. Apoi, se toarna peste ... (mai mult)
Citeste
Chiftelute marinate
Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 12:22Se pun la microunde fileurile de peste timp de cateva minute pana isi lasa putin suc. Apoi, se scurg bine, se taie si se pun intr-un castron impreuna cu oul batut, usturoiul tocat, sare, patrunjel si ... (mai mult)
Citeste
Chiftele de soia
Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 12:10Se pune soia la inmuiat in apa timp de o ora! Apoi, se scurge si se amesteca cu ou, faina, usturoi si patrunjel tocat fin! Dupa ce s-a amestecat bine se formeaza chiftelute si se pun la prajit in ulei... (mai mult)
Citeste
Chiftele de peste
Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 12:02Se taie pestele marunt si se pune intr-un castron. Apoi, se taie ceapa si se pune in tigaie cu putin ulei ca sa se rumeneasca! Cand este gata se adauga, impreuna cu usturoiul tocat, in castron! Se ... (mai mult)
Citeste
Chiftele de cartofi
Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 11:52Fierbeti cartofii, necuratati, in apa sarata! Apoi, ii scurgeti si ii curatati de coaja, ii pisati si ii puneti intr-un castron. Maruntiti branza, tocati ceapa verde, mararul si puneti-le peste ... (mai mult)
Citeste
Bulete de cascaval
Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 11:44Se rade cascavalul si se amesteca cu faina, cu 2 oua batute si putin pesmet. Se condimenteaza cu piper si se bate bine aluatul obtinut! Apoi se trece prin ou si pesmet. Se incalzeste uleiul in tigaie ... (mai mult)
Citeste
Bulete de cartofi
Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 11:31Se curata si se taie cartofii. Apoi, se pun la fiert 10 minute. Intre timp se rade branza si se taie ardeiul. Cand sunt gata cartofii se pun intr-un castron impreuna cu tonul, ardeiul, branza rasa, ... (mai mult)
Citeste
Bruschete cu somon
Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 11:20Se prajesc feliile de paine in usturoi tocat sau pisat! Se curata rucola, se taie o portocala, branza si se pun pe feliile de paine. Apoi, se face un sos din busuioc, usturoi, ulei, sare, piper si ... (mai mult)
Citeste
Bruschete cu rosii
Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 11:07Se taie rosiile in cate 4 bucati si se amesteca cu putin busuioc. Apoi, se adauga peste ulei, otet, sare si se lasa 15 minute la marinat! Intre timp, se pregatesc feliile de paine. Acestea se pun la ... (mai mult)
Citeste
Ananas caramelizat
Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 10:50In primul rand, se taie felii de ananas si se scoate crusta! Apoi, se pune in tigaie cu zahar peste si se stropeste cu putin rom. Cand incepe sa se rumeneasca si sa capete o culoare aurie inseamna ca ... (mai mult)
Citeste
Cartofi la cuptor
Publicata joi, 4 aprilie 2013, 14:13Se spala si se taie cartofii cubulete. Apoi, intr-o cratita se pun cartofii la fiert timp de 8 minute. Cand sunt gata se lasa putin deoparte! Intre timp, se unge o tava cu ulei, se adauga cartofii ... (mai mult)
Citeste
Dulceata de capsuni
Publicata joi, 4 aprilie 2013, 13:45Se spala bine capsunile si se taie tulpina! Apoi, intr-o cratita, se pun capsunile impreuna cu zahar si sucul de la lamai. Se lasa timp de 2 ore la macerat, amestecand ocazional! Apoi, se pun la fiert... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
