Fripturi
Aripioare picante
Publicata marti, 16 aprilie 2013, 11:01Se spala aripioarele. Se incinge uleiul in tigaie si se prajesc aripioarele la foc mare! Se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei. Apoi, se adauga ceapa tocata si se mai lasa 2-3 minute pe ... (mai mult)
Citeste
Frigarui de pui
Publicata luni, 8 aprilie 2013, 12:58Se taie in bucati mari ceapa, rosiile si ardeii. Intr-un castron se adauga uleiul de masline, sare si piper. Apoi, se pune carnea in sos si se lasa la marinat. Intre timp, se taie ceapa, rosiile si ... (mai mult)
Citeste
Friptura de miel la tava
Publicata joi, 28 februarie 2013, 17:35Carnea se spala si se sareaza, iar morcovii si radacina de telina se taie felii. Ceapa se taie solzi. Usturoiul se toaca mai mare. Carnea se inabusa in cuptor, intr-o tava cu ulei si 100ml de apa ... (mai mult)
Citeste
Friptura de pui la tava
Publicata joi, 28 februarie 2013, 17:22Carnea se trece prin flacara, se spala si se sareaza, apoi se unge cu ulei. Intr-o tava unsa cu ulei se aseaza carnea si se introduce in cuptor. In timpul frigerii se stropeste cu jiul format. Se ... (mai mult)
Citeste
Pui umplut cu mere
Publicata joi, 28 februarie 2013, 17:14Merele se taie in felii de circa 3 cm grosime. Puiul se curata bine, se lasa intreg si se pipereaza. In interiourl acestioa se vor introduce 4-5 felii de mere nepresate. Merele se vor aseaza intr-o ... (mai mult)
Citeste
Friptura de curcan
Publicata vineri, 1 februarie 2013, 13:14Curcanul se poate frige si taiata in bucati, pieptul lasandu-se intreg. Bucatile se pun intr-o tava potrivit de mare, asezate pe felii de 1 cm grosime din morcovi, patrunjel, telina si ceapa, se ... (mai mult)
Citeste
Pui la rotisor
Publicata vineri, 25 ianuarie 2013, 17:01Carnea se trece prin flacara, se spala si se sareaza. Usturoiul se taie felii, se piseaza cu sare si se amesteca cu 100ml de apa. Carnea se unge cu ulei si se introduce la rotisor. Dupa frigere se ... (mai mult)
Citeste
Friptura de porc cu mere
Publicata vineri, 30 noiembrie 2012, 16:44Merele se taie in felii de circa 3 cm grosime, iar carnea in felii de 1-2 cm grosime. Feliile de mar se pun intr-o tava cu 50ml de apa. Peste mere se adauga zaharul. Carnea feliata se aseaza deasupra ... (mai mult)
Citeste
Friptura de iepure
Publicata vineri, 30 noiembrie 2012, 16:26Iepurele proaspat, se jupoaie, se curata, se spala si se taie bucati. Se pune la fiert zarzavatul si bucatile de iepure. Se adauga otetul. Cand carnea si legumele sunt fierte se scot pe farfurii ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
