Conserve
Compot de prune uscate
Publicata joi, 18 aprilie 2013, 12:39Se taie prunele uscate. Intr-o cratita, se pun 2 cani de apa si se lasa sa fiarba. Se adauga prunele uscate si se fierb 10-15 minute. Apoi, se stinge focul si se lasa la racit putin. Se aduaga sucul ... (mai mult)
Citeste
Dulceata de capsuni
Publicata joi, 4 aprilie 2013, 13:45Se spala bine capsunile si se taie tulpina! Apoi, intr-o cratita, se pun capsunile impreuna cu zahar si sucul de la lamai. Se lasa timp de 2 ore la macerat, amestecand ocazional! Apoi, se pun la fiert... (mai mult)
Citeste
Dulceata de portocale
Publicata joi, 4 aprilie 2013, 13:35Se spala portocalele si se curata de coaja! Se pastreaza doar coaja de la o portocala rasa! Se taie marul si se pune intr-o oala impreuna cu portocalele si zaharul. Se pun la fiert si se mai amesteca ... (mai mult)
Citeste
Dulceata de smochine
Publicata joi, 4 aprilie 2013, 13:24Preparatul este foarte simplu. In primul rand, trebuie curatate de coaja smochinele! Este mai complicat daca smochinele sunt moi! Odata curatate, se cantaresc deoarece trebuie sa se stie exact ... (mai mult)
Citeste
Compot de pere
Publicata luni, 10 decembrie 2012, 20:12Perele se spala, se curata de coaja si se scot semintele si se taie felii. Scortisoara se macina. Merele se fierb in 2 litri de apa cu zahar. Dupa fierbere, se adauga zahar vanilat si scortisoara. Se ... (mai mult)
Citeste
Compot de mere
Publicata luni, 10 decembrie 2012, 19:52Merele se spala, se curata de coaja si se scot semintele si se taie cuburi. Scortisoara se macina. Merele se fierb in 2 litri de apa cu zahar. Dupa fierbere, se adauga zahar vanilat si scortisoara. ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
