Salate
Salata cu samburi de rodie
Publicata miercuri, 11 decembrie 2013, 14:08Salata se curata si se spala bine, apoi se taie in fasii mai mari. Asezam salata intr-un bol, peste ea turnam dresingul pregatit din sucul de mere, ulei de masline sare si usturoiul pisat, amestecam ... (mai mult)
Citeste
Salata de scrumbie cu ceapa
Publicata duminica, 8 decembrie 2013, 16:25Scrumbia se gateste pe gratar, apoi se curata de oase si se taie in felii subtiri. Ouale se fierb tari si se curata de coaja. Ceapa se toaca in rondele si se amesteca impreuna cu bucatile de peste. ... (mai mult)
Citeste
Salata de ceapa rosie
Publicata vineri, 6 decembrie 2013, 12:23Cepele se curata de coaja, se spala si te taie in felii subtiri. Se pun intr-un bol, peste ele se presara sare, apoi uleiul si otetul, dupa gust.
Citeste
Salata de macrou afumat
Publicata vineri, 6 decembrie 2013, 12:17Cartofii ii fierbem in coaja, in apa cu putina sare, apoi se decojesc si se taie in felii. Pestele se curata de oase si se taie apoi in cubulete. Ceapa se taie si ea in rondele, apoi punem toate ... (mai mult)
Citeste
Salata cu surimi
Publicata marti, 3 decembrie 2013, 14:02Surimi le faliem subtire, apoi cascavalul il dam pe razatoare, ouale le fierbem tari, iar ceapa o tocam marunt. Castravetii si ouale fierte se toaca marunt, apoi toate acestea se pun impreuna intr-un ... (mai mult)
Citeste
Salata tabouleh
Publicata marti, 3 decembrie 2013, 13:58Legumele le spalam bine, apoi le taiem in cubulete, iar patrunjelul il toacam marunt. Burgurul se spala bine si se lasa la inmuiat cel putin 10 minute. Lamaia se stoarce bine, iar din zeama acesteia ... (mai mult)
Citeste
Salata de cuscus
Publicata marti, 3 decembrie 2013, 13:55Fierbem cuscus in apa cu sare. Ouale le fiebem bine si le curata de coaja. Cand a fiert, cuscusul il scurgem de apa si il punem intr-o cratita, impreuna cu cepa tocata si calim putin. Cand e gata, ... (mai mult)
Citeste
Salata de fasole uscata
Publicata joi, 28 noiembrie 2013, 11:20Fasolea se fierbe in apa cu sare. Apoi se scurge de apa, se pune intr-un bol, peste ea se pune si ceapa taiata rondele si gogosarii taiati felii. Se condimenteaza ca piper, sare si se toarna ulei, ... (mai mult)
Citeste
Salata de boeuf cu maioneza de post
Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 14:40Fierbem cartofii, pastarnacul si morcovii, iar cand s-au innabusit, ii scoatem si ii lasam la scurs. Cand s-au mai racit, ii tocam in cubulete. Ciupercile se fierb si ele separat si le tocam la fel ca... (mai mult)
Citeste
Salata de cartofi cu peste afumat
Publicata duminica, 3 noiembrie 2013, 12:48Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand se firb, se scot din apa, se curata si se taie in cubulete. La fel procedam si cu ceapa, o tocam marunt, iar pestele se taie in fasii mici. Realizam... (mai mult)
Citeste
Salata de peste
Publicata duminica, 3 noiembrie 2013, 12:20Salata se realizeaza foarte repede si foarte usor. Pentru inceput, spalam legumele si le taiem in felii. Le punem pe toate intr-un bol, tocam si salata verde si o adaugam si pe ea in bol. Pestele se ... (mai mult)
Citeste
Salata de ghebe
Publicata vineri, 25 octombrie 2013, 12:22Pentru salata, mai intai fierbem ghebele in apa cu putin otet si sare si lasam sa fiarba cam 15 minute. Cand sunt gata, se scurg de apa si se dau prin jet de apa rece. Apoi, incingem uleiul intr-o ... (mai mult)
Citeste
Salata orientala de post
Publicata duminica, 20 octombrie 2013, 15:21Pentru a prepara salata, trebuie sa fierbem mai intai cartofii, care au fost curatati si taiati in cuburi, in prealabil. In timp de fierb cartofii, tocam si castravetii, in felii, iar ceapa in ... (mai mult)
Citeste
Salata boeuf de post
Publicata duminica, 20 octombrie 2013, 15:05Legumele se curata si se spala, apoi se pun intr-o oala mai mare, la fiert. Dupa aproape o ora in care au fiert, legumele se scot din oala, se scurg si se lasa sa se mai raceasca. Se vor taia in ... (mai mult)
Citeste
Salata de cruditati
Publicata miercuri, 16 octombrie 2013, 12:16Legumele se spala bine, apoi se toaca felii, se pun intr-un bol si se amesteca toate. Peste ele se pun cuburile de telemea, salata taiata subtire si patrunjelul, presaram semintele de in, sare, piper ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
