Salata cu surimi

Ingrediente:

200 g maioneza 250 g cascaval 200 ml smantana 500 ml iaurt 400 g surimi 200 g porumb 3 oua 1 legatura ceapa verde 4 castraveti sare piper

Mod de preparare:

Surimi le faliem subtire, apoi cascavalul il dam pe razatoare, ouale le fierbem tari, iar ceapa o tocam marunt. Castravetii si ouale fierte se toaca marunt, apoi toate acestea se pun impreuna intr-un bol. Amestecam totul, punem maioneza si condimentam. De preferat, inainte de a fi servita, salata sa stea la frigider o jumatate de ora.