Pulpe de pui la cuptor cu bere

Ingrediente:

5 pulpe de pui 200 ml bere busuioc verde patrunjel verde oregano usturoi piper boia dulce sare

Mod de preparare:

Carnea de pui se cresteaza din loc in loc si se aseaza intr-o tava. Peste ea se adauga condimentele, te toarna cam 4 linguri de ulei si se amesteca cu ajutorul mainilor, pentru a acoperi bine, fiecare bucata de carne, cu aromele ingredientelor. Tava se da la cuptorul incins, iar atunci cand pulpele incep sa se rumeneasca, se toarna berea si se lasa in continuare la gatit, pana cand sosul rezultat scade. Odata ce s-au gatit suficient, pulpele se scot din cuptor, se presara patrunjelul verde si busuiocul si se servesc.