Ciorba de rosii cu fidea

Ingrediente:

100 g fidea 7 rosii 1 ceapa 2 ardei patrunjel verde sare piper

Mod de preparare:

Mai intai se spala legumele, apoi se toaca ceapa si ardeiul marunt, iar rosiile se decojesc si se taie in cubulete. Se pune o oala cu apa , la fiert, apoi se adauga ceapa si ardeiul, iar dupa inca 10 minute se pun si rosiile. Se asezoneaza cu piper si sare, se pune fideaua si se mai fierbe inca 15 minute totul. La final, se opreste focul, se presara patrunjelul tocat si e gata.