Salata de paste

Ingrediente:

400 g paste 1 ceapa 150 g telemea 2 castraveti 3 rosii 1 ardei gras 7 linguri porumb 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet marar patrunjel

Mod de preparare:

Se pun pastele la fiert, timp de 12-15 minute, in apa cu sare. Intre timp, se spala si se taie legumele. Cand sunt gata pastele, se scurg bine de apa si se lasa putin la racit. Se pun legumele tocate intr-un bol, se adauga telemeaua taiata cubulete, mararul si patrunjelul tocate parunt, o lingura de otet, ulei de masline si porumbul. La final, se adauga si pastele, se amesteca si se poate servi.