Omleta cu carnati

Ingrediente:

4 oua 2 carnaciori 50 g cascaval sare piper

Mod de preparare:

Carnatii se taie in rondele si se pun la calit, intr-o tigaie cu un strop de ulei. Intre timp se sparg intr-un bol ouale si se bat bine cu sare si piper, apoi se adauga si ele peste carnatii din tigaie. Deasupra se rade cascaval si se lasa la rumenit, intorcand pe ambele parti, pentru a se gati uniform. Cand e gata, se serveste imediat, insotita de o salata sau paine prajita.