Tarta cu capsuni

Ingrediente:

600 g capsuni 200 g biscuiti 75 g unt 250 g zahar 1 iaurt 500 g frisca 1 plic gelatina

Mod de preparare:

Se sfaraman biscuitii si se amesteca cu unt. Se pun pe foc timp de 3 minute, apoi se pun in tava si se blasa deoparte. Se taie marunt capsunile si se fac cu blenderul pana devin crema. Se adauga smantana, iaurtul, zaharul, gelatina si se mai amesteca putin. Crema obtinuta se baga la congelator timp de 3 ore. Apoi, se toarna peste biscuiti si se orneaza cu capsuni si frisca.