Mazare cu carnati
Ingrediente:
500 g mazare 4 carnati 2 morcovi 1 ceapa 100 ml suc de rosii 1/2 lingurita faina 1 frunza dafin 1 catel de usturoi cimbru marar piper boabe sare
Mod de preparare:
Intr-o cratita, se pune ceapa tocata marunt impreuna cu morcovii dati prin razatoare, 2 linguri de ulei si carnatii taiati in bucati mici. Dupa 5-10 minute, se adauga mazarea, sucul de rosii, 1 frunza de dafin si un catel de usturoi tocat marunt. Se mai lasa pe foc 15-20 de minute, apoi se adauga cimbru, piper, marar si putina sare.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Tocana de mazare
Cepele se toaca marunt si se calesc in putin ulei. Cand devine transparenta, punem si carnatii taiati felii si se ... (mai mult)
Citeste -
Varza calita cu carnati
Mai intai se toaca fin varza, apoi se pune uleiul intr-o cratita incapatore si se pune la incins. Carnatii se taie in ... (mai mult)
Citeste -
Omleta cu mazare
Mazarea proaspata se fierbe; cea conservata se scurge si se trece prin jet de apa rece. Mazarea se inabusa in ulei, se ... (mai mult)
Citeste -
Ciorba de cartofi cu carnati
Mai intai, legumele se curata, se spala si se toaca marunt, cartofii se taie in cubulete, iar carnatii in rondele. Se ... (mai mult)
Citeste -
Mancare de mazare
Intr-o cratita cu untdelemnul bine infierbantat se pun boabele mazare si rosiile curatate de pielita si seminte si ... (mai mult)
Citeste -
Sote de mazare
Mazarea conservata se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Mararul verde se toaca marunt. Mazarea se ... (mai mult)
Citeste







