Crema ganache
Ingrediente:
300 ml smantana 250 g ciocolata
Mod de preparare:
Smantana se incalzeste int-o cratita, peste ea se vor pune bucatile de ciocolata si se amesteca mereu, pana cand obtiem o crema fina. Crema se lasa sa se raceasca, apoi se da la frigider pentru cel putin 3 ore.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Semifreddo de ciocolata
Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul, pana devin o crema fina. Separat se bate si smantana, apoi se incorporeaza... (mai mult)
Citeste -
Crema de branza
Se toaca ceapa marunt, apoi branza se pune intr-un bol peste care punem un praf de sare si mixam. Peste branza crema, ... (mai mult)
Citeste -
Prajituri cu foi de napolitane
Pentru inceput se pregateste crema, mixand cele 4 oua impreuna cu zaharul, dar si cu alunele macinate. Sepatat, intr-o ... (mai mult)
Citeste -
Crema de lapte
Cele 4 galbenusuri, vanilia si zaharul se pun intr-un vas care se aseaza la bain marie si se amesteca repede, pentru a ... (mai mult)
Citeste -
Prajitura cu biscuiti si budinca
Preparam crema pentru care mixam cele 3 galbenusuri, impreuna cu zaharul, amidonul si laptele. Turnam amestecul intr-o ... (mai mult)
Citeste -
Cheesecake fara coacere
Pentru blat se zdrobesc biscuitii cu ajutorul unui blender, peste ei se adauga untul ce a fost topit si apoi racit, dar ... (mai mult)
Citeste







