Paine neagra

Ingrediente:

600 g faina neagra 10 g drojdie uscata 300 ml apa sare 20 ml ulei

Mod de preparare:

Pregatim aluatul, amestecand intr-un bol toate ingredientele, la final turnam apa calda si framantam. Aluatul de paine va sta la crescut in jur de o ora, apoi se aseaza in tava de copt unse cu ulei si se da la cuptor. Painea va sta la cuptor pentru 50 de minute, iar cand devine crocanta si rumena, se scoate si se aseaza pe un prosop.