Blat pizza

Ingrediente:

40 g drojdie 1 kg faina 400 ml apa 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

Intr-o cratita, se pune drojdia, sarea, 2 linguri de faina si 200 ml de apa calduta. Se lasa la dospit timp de 15 minute. Apoi, se adauga uleiul, restul de apa si faina si se framanta bine aluatul, aproximativ 5-10 minute. Cand nu se mai lipeste de maini, se pune la dospit pentru inca 30 de minute. Apoi, se intinde si se pune deasupra ce doriti.