Supa de usturoi

Foto - Supa de usturoi
Complexitate: usor Timp de preparare: 45 minute
5.00 5 3 voturi / pareri

Ingrediente:

100g usturoi 500g paine 200g branza telemea 40ml ulei de masline 0.25g cuisoare 20g cimbru piper sare

Mod de preparare:

Se curata usturoiul, iar cimbrul se toaca marunt. Branza se rade. Intr-un vas cu 3.5 L de apa se fierb timp de 20 de minute usturoiul, cuisoarele si cimbrul cu sare si piper, apoi se strecoara supa rezultata. Feliile de paine se taie in cuburi mici, se acopera cu branza rasa si se stropesc cu ulei de masline, apoi se introduc intr-o tava, la cuptor, pana cand se topeste branza. Cand sunt gata, se scot si se incorporeaza in supa. Se serveste fierbinte.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Supa de conopida

    Supa de conopida

    Intr-o cratita, se fierbe conopida, morcovul impreuna cu supa de legume sau apa. Intre timp, se pune la prajit prazul si... (mai mult)

    Citeste
  • Supa de naut

    Supa de naut

    Boabele de naut se lasa la inmuiat peste noapte. Cand e gata de a fi pregatit, acesta se fierbe timp de doua ore in 2 ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa minestrone

    Supa minestrone

    Legumele se spala si se curata, apoi se toaca marunt. Intr-o oala cu apa se pun cartofii si fasolea verde la fiert. ... (mai mult)

    Citeste
  • Tajine de pui

    Tajine de pui

    Carnea de pui se taie si se condimenteaza dupa gust. Apoi, intr-o tigaie punem ulei si il lasam la incins, urmand ca in ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de broccoli

    Supa crema de broccoli

    Se topeste untul si se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, morocvul taiat rondele si se tin pana cand ceapa devine ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de rosii

    Supa crema de rosii

    Se incalzeste uleiul de masline si se lasa la rumenit ceapa, la foc mediu, pana cand devine transparenta. Se aduaga ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))