Supa crema de broccoli

Foto - Supa crema de broccoli
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

500g broccoli 1/2 ceapa 1 catel usturoi 1/2 morcov 1 cartof 3 linguri de unt 3 linguri de faina 2 cani supa de pui 1 cana de lapte sare piper

Mod de preparare:

Se topeste untul si se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, morocvul taiat rondele si se tin pana cand ceapa devine moale. Dupa se adauga faina si cartoful taiat cubulete impreuna cu laptele si supa de pui, se amesteca bine si se fierb 10 minute. Adaugati broccoli taiat in buchetele mici si fierbeti la foc mic pana cand broccoli este gatit (aproximativ 10 minute). Dupa mixati supa din oala cu blenderul pana cand devine cremoasa. Adaugati sare si piper dupa gust. Se poate adauga dupa gust si putina branza in supa crema de broccoli.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Salata de broccoli

    Salata de broccoli

    Se spala bine broccoli si se pune la fiert in apa sarata. Cand este gata se pune intr-un castron si se lasa deoparte. Se... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de broccoli

    Mancare de broccoli

    Se taie ceapa, iar usturoiul se piseaza si se amesteca cu o cana de apa. Se taie broccoli, se folosesc doar florile. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Piure de broccoli

    Piure de broccoli

    Broccoli se spala bine, apoi se desface in buchetele si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-au fiert, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Broccoli gratinat

    Broccoli gratinat

    Se fierbe broccoli in apa sarata. Intre timp, se prepara sosul alb. Se dizolva faina in lapte rece si apoi se pune pe ... (mai mult)

    Citeste
  • Paste cu broccoli

    Paste cu broccoli

    Pastele se pun la fiert, in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Separat, intr-o alta oala, se oparesc buchetelele de ... (mai mult)

    Citeste
  • Chiftele de broccoli

    Chiftele de broccoli

    Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga broccoli ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))