Gazpacho

Foto - Gazpacho
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 3 voturi / pareri

Ingrediente:

2 ardei 1 ceapa 1 l suc de rosii 4 morcovi 200 g telina 1 cana orez patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Se spala si se curata legumele. Apoi, se taie cubulete si se pun intr-o cratita cu apa. Se lasa sa fiarba 30 de minute. Se pune si orezul la fiert in alta cratita. Dupa ce s-au fiert, se scurg bine de apa legumele si se fac piure cu blenderul. Se adauga sucul de rosii, putina sare si piper si se pune la fiert din nou. Dupa ce s-a fiert orezul, se adauga si acesta peste legumele pisate. Se mai lasa putina la fiert. Se serveste calda impreuna cu crutoane.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

Nu sunt retete asemanatoare!

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))