Salata greceasca

Foto - Salata greceasca
Complexitate: usor Timp de preparare: 15 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

4 rosii mijlocii 2 castraveti potriviti 1 ceapa mare 1 ardei gras mare 100 g telemea de vaca 100 g masline negre 3 linguri zeama de lamaie 4 linguri otet de mere 1 lingurita de usturoi presat 3 linguri ulei de masline 1 lingurita maghiran sare

Mod de preparare:

Castravetii se spala si se taie felii rotunde, fine. Daca nu sunt foarte fragezi, se curata de coajasi apoi se taie. Se sareaza putin si se lasa deoparte. Ceapa se curata, se spala si se taie fin. Ardeiul se spala, se curata de seminte si se taie fasii fine. Se pun maslinele in apa calduta sa se desareaza putin. Zeama de lamaie se amesteca cu otetul, usturoiul, uleiul si maghiranul. Rosiile se spala si se taie felii rotunde. Se spala castravetii de sare si se storc putin. Se amesteca legumele in vasul de servit, se adauga telemeaua taiata cubulete si maslinele scurse de apa. Se toarna sosul se se amesteca usor.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Salata cu ansoa

    Salata cu ansoa

    Mai intai se pun ouale la fiert, iar salata se spala si se scurge bine de apa. Cand au fiert, ouale se decojesc si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de peste

    Salata de peste

    Salata se realizeaza foarte repede si foarte usor. Pentru inceput, spalam legumele si le taiem in felii. Le punem pe ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata verde cu ton

    Salata verde cu ton

    Se spala salata verde si se scurge bine de apa, apoi se taie. Intr-un bol se pune salata taiata, peste ea se adauga ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata cu samburi de rodie

    Salata cu samburi de rodie

    Salata se curata si se spala bine, apoi se taie in fasii mai mari. Asezam salata intr-un bol, peste ea turnam dresingul ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata orientala de post

    Salata orientala de post

    Pentru a prepara salata, trebuie sa fierbem mai intai cartofii, care au fost curatati si taiati in cuburi, in prealabil.... (mai mult)

    Citeste
  • Oua umplute cu pateu de ficat

    Oua umplute cu pateu de ficat

    Ouale se fierb de consistenta tare si se taie pe jumatate, in lungime. Frunzele de salata se spala bine. Galbenusurile ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))