Chec cu dovleac

Foto - Chec cu dovleac
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

400 g miez de dovleac 100 g migdale 250 g faina 200 g zahar 80 ml ulei de masline 3 oua suc de portocale 1 praf de copt nucsoara

Mod de preparare:

Miezul de dovleac se pune pe o tava si se tine la cuptor, pana cand se inmoaie si poate fi pasat. Intr-un bol se pun faina impreuna cu zaharul, un praf de sare, praful de copt, nucsoara, apoi ouale batute spuma, uleiul si piureul de dovleac. toate acestea se amesteca cu ajutorul unui mixer, rezultand o compozitie cremoasa, in care se vor adauga la final, migdalele macinate. Se tapeteaza o tava cu unt, in ea se toarna compozitia de chec si se da apoi la copt, pana cand devine rumen deasupra si trece testul scobitorii in interior. Cand e gata, se lasa putin la racit, se scoate din tava si se pudreaza cu zahar.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Dulceata de dovleac

    Dulceata de dovleac

    Pulpa de dovleac se toaca in cubulete. Se pune intr-o cratita apa impreuna cu zaharul si zeama de la cele doua lamai. ... (mai mult)

    Citeste
  • Spaghete cu dovleac

    Spaghete cu dovleac

    Spaghetele se pun la fiert, in apa cu putina sare, apoi se scurg si se dau la apa rece. Miezul de dovleac se aseaza ... (mai mult)

    Citeste
  • Strudel cu dovleac

    Strudel cu dovleac

    Pentru prepararea strudelului cu dovleac, incepem mai intai sa batem untul cu un praf de sare, impreuna cu cele 300 g de... (mai mult)

    Citeste
  • Dovleac la cuptor

    Dovleac la cuptor

    Dovleacul se taie bucati mai mici si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Zaharul, scortisoara si nuca se ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de dovleac

    Supa crema de dovleac

    Aceasta reteta se prepara usor, astfel se curata dovleacul de coaja si de seminte si se taie in cubulete. Se topeste ... (mai mult)

    Citeste
  • Foietaj cu dovleac

    Foietaj cu dovleac

    Mai intai se rade dovleacul si se amesteca impreuna cu miezul de migdale, zaharul si scortisoara. Se tapeteaza o tava cu... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))