Spata de porc la cuptor

Foto - Spata de porc la cuptor
Complexitate: usor Timp de preparare: 50 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg spata de porc fara os 4 catei de usturoi mustar boabe piper 100 ml vin rosu rozmarin boia iute sare

Mod de preparare:

Intr-o tava termorezitenta se aseaza carnea ce a fost taiata in felii mai groase, peste ele se presara condimentele, se adauga usturoiul pisat si se torna cam 3 linguri de ulei. In cuptorul incins, se va rumeni friptura, la foc mediu, iar cand incepe sa se patrunda carnea, se adauga in etape si vinul rosu. Cand e gata, se scoate din tava si se serveste simpla sau insotita de garnitura preferata.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Piftie de porc

    Piftie de porc

    Dupa ce picioarele de porc sunt curatate bine se pun impreuna cu carnea de la capul de porc, urechile de porc si ... (mai mult)

    Citeste
  • Pulpa de porc la cuptor

    Pulpa de porc la cuptor

    Pulpa de porc se spala si se da cu sare. Morcovii, cartofii, ceapa si usturoiul se curata si se taie felii. Carnea se ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschiulet de porc la cuptor

    Muschiulet de porc la cuptor

    Se spala muschiul de porc si se fac cateva gauri in el pentru a introduce bucatele de usturoi. Apoi, se condimenteaza cu... (mai mult)

    Citeste
  • Carnati de porc

    Carnati de porc

    Intr-un vas mare, vom pune carnea de porc ce tocmai am dat-o prin masina de tocat. Presaram sarea, piperul cimbrul si ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschi de porc la cuptor cu legume

    Muschi de porc la cuptor cu legume

    Carnea de porc se portioneaza, apoi se unge cu putin unt, se presara peste ea, condimentele si se aseaza intr-o tava ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschiulet de porc in crusta de piper

    Muschiulet de porc in crusta de piper

    Se curata muschiul de porc si se spala bine, apoi se scurge de apa. Se aseaza carnea intr-un vas incapator, peste care ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))