Friptura de porc cu mere

Foto - Friptura de porc cu mere
Complexitate: mediu Timp de preparare: 60 minute
4.75 5 4 voturi / pareri

Ingrediente:

1 kg carne de porc 1.5 kg mere 30g zahar 150ml ulei piper sare

Mod de preparare:

Merele se taie in felii de circa 3 cm grosime, iar carnea in felii de 1-2 cm grosime. Feliile de mar se pun intr-o tava cu 50ml de apa. Peste mere se adauga zaharul. Carnea feliata se aseaza deasupra merelor, se unge cu ulei si se pipereaza. Se introduce tava la cuptor timp de 15-20 de minute, apoi se scoate tava din cuptor si feliile de carne se presara cu sare si se stropesc cu jiul format. Se introduce din nou tava la cuptor, la foc potrivit, iar din 15 in 15 minute se stropeste carnea cu sosul format. Se serveste cald.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Salata de mere

    Salata de mere

    Merele se curata de coaja, se taie sferturi si se scot samburii, apoi se taie in felii de un cm grosime. Vinul cu apa se... (mai mult)

    Citeste
  • Friptura de porc la cuptor

    Friptura de porc la cuptor

    Se pregateste carnea, curatand-o bine, apoi se spala si se scurge bine de apa, asezand-o apoi pe un tocator. Carnea se ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschi de porc la cuptor cu legume

    Muschi de porc la cuptor cu legume

    Carnea de porc se portioneaza, apoi se unge cu putin unt, se presara peste ea, condimentele si se aseaza intr-o tava ... (mai mult)

    Citeste
  • Friptura de porc la tava

    Friptura de porc la tava

    Carnea de porc se curata bine si se transeaza in felii mai mari. Apoi, se aseaza feliile intr-o tava, iar peste ele ... (mai mult)

    Citeste
  • Cotlet de porc la gratar

    Cotlet de porc la gratar

    Cotletele se pregatesc pentru friptura, feliindu-le si curatandu-le de grasimea in surplus. Se condimenteaza cu piper, ... (mai mult)

    Citeste
  • Spata de porc la cuptor

    Spata de porc la cuptor

    Intr-o tava termorezitenta se aseaza carnea ce a fost taiata in felii mai groase, peste ele se presara condimentele, se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))