Fripturi

Pui umplut cu ficatei

Pui umplut cu ficatei

Publicata luni, 8 decembrie 2014, 09:33
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Puiul curatat si spalat bine, se condimenteaza bine cu rozmarin, piper si cimbru. Ficateii si kaiserul se taie in cubulete mai mici si cu acestea se umple in interior, puiul.Puiul odata umplut se ... (mai mult)

Citeste
Pui umplut cu orez la cuptor

Pui umplut cu orez la cuptor

Publicata luni, 8 decembrie 2014, 09:22
Timp de gatire: 75 minute Complexitate: Usor

Se pregateste mai intai puiul, curatandu-l bine atat pe exterior cat si in interior, apoi se condimenteaza bine cu boia, piper si rozmarin. Orezul se spala bine, apoi se pune la fiert. Morcovul se ... (mai mult)

Citeste
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Publicata joi, 29 mai 2014, 13:09
Timp de gatire: 130 minute Complexitate: Usor

Pentru inceput, spalam pulpa de miel si o scurgem bine de apa. O impanam cu felii de usturoi, din loc in loc si o condimentam cu sare, piper, maghiran, cimbru si boia. Asezam pulpa intr-un vas si ... (mai mult)

Citeste
Miel la cuptor

Miel la cuptor

Publicata miercuri, 28 mai 2014, 09:50
Timp de gatire: 110 minute Complexitate: Usor

Carnea o pregatim spaland-o si curatand-o bine, apoi o scurgem de apa si o asezam pe un tocator. Cu ajutorul unui cutit facem mici incizii din loc in loc, unde vom pune cate o jumatate de catel de ... (mai mult)

Citeste
Pui umplut cu carne tocata

Pui umplut cu carne tocata

Publicata sambata, 17 mai 2014, 12:45
Timp de gatire: 50 minute Complexitate: Usor

Mai intai pregatim puiul pentru gatit, curatandu-l in interior si indepartandu-i extremitatile. Carnea tocata se amesteca impreuna cu patrunjelul tocat, ciupercile feliate prazul rondele si ... (mai mult)

Citeste
Pui umplut cu legume

Pui umplut cu legume

Publicata sambata, 17 mai 2014, 12:42
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Ciupercutele le spalam si le feliem, la fel si ceapa, si le calim impreuna pentru 5 minute. Patrunjelul il tocam fin si il amestecam impreuna cu ciupercile, turnam si o lingura de ulei de masline si ... (mai mult)

Citeste
Piept de pui umplut

Piept de pui umplut

Publicata vineri, 16 mai 2014, 13:41
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Usor

Pieptul de pui se curata de piele si se dezoseaza, apoi se spala si de transeaza astfel incat sa obtinem o foaie de carne, cat mai intinsa. Peste carnea de pui, asezam felii de mozarella, rosiile ... (mai mult)

Citeste
Friptura de gasca la cuptor

Friptura de gasca la cuptor

Publicata joi, 27 februarie 2014, 13:30
Timp de gatire: 65 minute Complexitate: Usor

Pieptul de gasca se fierbe mai intai, in apa cu putina sare si o telina, pentru plus de gust. Cand e aproape fiert, pieptul de gasca se scoate din apa, se scurge si se aseaza pe o tava. Peste carne se... (mai mult)

Citeste
Gasca la cuptor

Gasca la cuptor

Publicata joi, 27 februarie 2014, 13:18
Timp de gatire: 75 minute Complexitate: Usor

Pentru a fi gatita la cuptor, gasca este de preferat a fi fiarta, dupa ce a fost curatata si spalata bine, impreuna cu legumele taiete cubulete. Astfel, o vom fierbe alaturi de legume, pana cand ... (mai mult)

Citeste
Ciolan de porc la cuptor

Ciolan de porc la cuptor

Publicata duminica, 9 februarie 2014, 10:39
Timp de gatire: 120 minute Complexitate: Usor

Legumele se spala si se toaca in bucati mici. Ciolanul se curata bine si se aseaza intr-o tava mai inalta. Il vom inconjura de ceapa tocata si celelalte legume, usturoiul il pisam bine si il presaram ... (mai mult)

Citeste
Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Publicata joi, 6 februarie 2014, 11:10
Timp de gatire: 65 minute Complexitate: Usor

Carnea de porc se curata bine si se transeaza in felii mai mari. Apoi, se aseaza feliile intr-o tava, iar peste ele tunam putin ulei si presaram cimbrul, mustarul, piperul si sarea, punem usturoiul ... (mai mult)

Citeste
Pui la punga

Pui la punga

Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 10:50
Timp de gatire: 50 minute Complexitate: Usor

Piul se spala bine si se scurge de apa, apoi se condimenteaza peste tot cu sare, piper si usturoi pisat. Cartofii se curata si se taie in cuburi. Asezam in punga puiul condimentat, la fel si cartofii ... (mai mult)

Citeste
Pui pe sticla

Pui pe sticla

Publicata miercuri, 18 decembrie 2013, 10:47
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Piul se spala si se curata bine, apoi se condimenteaza intinzand cu degetele pe toata suprafata puiului uleiul, boiaua, sarea si piperul. Asezam puiul pe o sticla ce a fost umpluta cu apa, iar sticla ... (mai mult)

Citeste
Coaste de vita la cuptor

Coaste de vita la cuptor

Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 12:13
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Portionam coastele si le fierbem intr-o oala in care am pus berea, un pahar de apa si piper. Intr-o tava, amestecam ketchup-ul impreuna cu sare, sos de soia, un varf de ghimbir ras si usturoi si punem... (mai mult)

Citeste
Pulpa de vita la cuptor

Pulpa de vita la cuptor

Publicata duminica, 15 decembrie 2013, 12:00
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Mai intai portionam carnea, taind-o in felii subtiri. Le asezam intr-o tava, presaram sare si piper si dam carnea la cuptor, pentru jumatate de ora. Cand a inceput sa se patrunda, adaugam vinul, apoi ... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))