Frittata cu ciuperci

Foto - Frittata cu ciuperci
Complexitate: usor Timp de preparare: 45 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

250 g ciuperci 150 g cascaval 100 g rosii cherry 4 oua 50 g unt smantana 1 gogosar 1 ceapa patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Spalam legumele si le tocam marunt. Ciupercile le taiem felii, apoi intr-o tigaie topim untul si calim ceapa si ardeii, apoi adaugam si ciupercile feliate. Separat, spargem intr-un bol ouale, le condimentam cu sare si piper, punem o lingura de smantana si le batem spuma. Intr-un vas cu pereti mai inalti, tapetam cu unt, punem legumele calite, iar peste ele turnam ouale. Radem cascavalul si presaram verdeata deasupra, apoi dam compozitia la cuptorul incins. Tinem cam 25 de minute, pana ce capata o crusta rumena deasupra, apoi servim calda.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Frittata cu spanac

    Frittata cu spanac

    Spanacul se oparaste in apa fiarta, dupa care se scurge bine si se toaca marunt. Punem intr-o tigaie ulei si il ... (mai mult)

    Citeste
  • Frittata cu somon afumat

    Frittata cu somon afumat

    Intr-un bol se mixeaza bine ouale, impreuna cu smantana. Se toaca mararul fin, iar somonul in cubulete mici si se dauga ... (mai mult)

    Citeste
  • Frittata cu pui

    Frittata cu pui

    Pieptul de pui se taie in cubulete si se rumeneste in putin ulei de masline, apoi se scot bucatile de carne si se pun ... (mai mult)

    Citeste
  • Foietaj cu ciuperci

    Foietaj cu ciuperci

    Ciupercile se toaca in cubulete si se pun la calit, se condimenteaza si se lasa la foc mic, pana cand scade zeama lasata... (mai mult)

    Citeste
  • Frittata cu dovlecei

    Frittata cu dovlecei

    Intr-o tigaie cu putin ulei de masline incins, se adauga ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul pisat. Se lasa la ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de pui cu ciuperci

    Salata de pui cu ciuperci

    Se aleg ciuperci si se fierb in apa cu putina sare timp de 20 minute. Dupa scurgere si racire, se taie in felii subtiri ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))